吃了有蟲的楊梅怎麼辦

楊梅是一種酸甜型的水果，其中含糖較高所以深受果蠅的喜愛。果蠅一般都習慣性的把有蟲卵排到楊梅上，所以很多的楊梅都是幼蟲的。很多人吃的時候都會起疑心，認為吃了蟲子會對身體的健康不利，其實這完全可以放心，果蠅幼蟲對人體是沒有影響的，但還是建議吃的時候認真的清洗一下。

1.楊梅蟲子能不能吃

實際上，楊梅裡面的蟲子是果蠅的幼蟲，楊梅氣味清香，鮮嫩多汁，富有營養，所以不僅人類喜歡，昆蟲也很喜歡。成年的果蠅在楊梅還未成熟時產卵，隨著楊梅的成熟而孵化，直到長大後變成果蠅飛走。

關於果蠅能不能吃的問題，明確告訴大家，它能吃，不僅不會危害身體，還能帶來一定好處。果蠅以蜂蜜、果實為食，它富含蛋白質，還有抗菌肽，適當食用還能提高人體抵抗力。

2.楊梅蟲子怎麼洗淨

雖然裡面的蟲子無害可食用，但畢竟是蟲子，心理還是有些不適應，所以就需要把蟲子想辦法弄出來。我們可將新鮮的楊梅用濃度較高的鹽水裡浸泡十幾分鐘，就可以讓裡面的蟲子逼出來，但要注意浸泡時間，浸泡時間短，蟲子不能完全逼出來，時間長又會影響楊梅的口感。

還可以浸泡完後放入冰箱冷凍，這樣可保鮮，又可將蟲子凍死，冰凍的楊梅風味更佳，但要注意不宜食用過多。

3.楊梅的功效與作用

排毒美容

平時多吃一些煮楊梅，不但能吸收豐富的營養，還能加快身體代謝，促進腸胃中毒素的排出，而且它含有的果酸還能抑制人體內糖分向脂肪的轉化，人們食用以後既能排毒美容也能預防肥胖。

增加食欲促進消化

增加食欲和促進消化，也是煮楊梅的重要功效之一，這種食物中不但含有豐富的果酸，還含有大量的維生素c它們都能促進唾液和消化液分泌，能增加胃酸濃度，可以加快腸胃中食物的消化與吸收，對人類的食欲不振和消化不良都有很好的預防和緩解作用。