油煙對人體有什麼危害

在人們做飯的時候，會向鍋裡面放很多油，相信炒過菜的人都瞭解，在剛剛把菜倒進鍋裡的時候油鍋裡會冒出煙，在炒菜的過程中還會持續向外冒煙，家裡的廚房和廚房裡的東西用的久了不及時清洗擦拭其表面就會出現油污，其實油煙對人體的傷害是很大的，下面就來瞭解一下吧。

油煙對人體的傷害：

對婦女：油煙中含有致癌物苯並芘，長時間吸入油煙一是人體組織發生病變，長期接觸油煙的 40-60 歲女性患病的比例將增加幾倍。皮膚粗糙有皺紋、掉頭發、色斑、發胖，油煙顆粒堵塞皮膚毛孔，導致女性皮膚粗糙乾燥、出皺紋、色斑，使人更易發胖，油煙可損傷體內免疫系統，有 5 年下廚經歷，便會有不同程度脫髮。

對兒童：對兒童的危害巨大小孩吸入油煙則會引起眼、鼻、呼吸道病變、影響正常的生長發育，少年兒童正處在長身體的階段，油煙的污染是少年兒童容易患上結膜炎、鼻炎、咽喉炎、氣管炎、肺炎等疾病，嚴重危害孩子的健康成長。

對老人：更易引發老年病，油煙中的脂肪氧化物會引發心血管、腦血管疾病，尤其是老年人長年累月的油煙熏嗆，更易患病。

對家庭：油煙入侵呼吸道，可引起食欲減退、心煩、精神不振、疲乏無力等症狀；醫學上稱為 " 油煙綜合症 " 。該病症候群是食欲減退，雖有饑餓感，卻食之無味，心中煩膩，精神不佳，嗜睡，全身無力。平時飲食很少，但體重逐漸增加，成為大腹便便的肥胖者！油煙主要成分丙烯醛對眼、鼻、咽喉黏膜有強烈的刺激，可引起慢性角膜炎、鼻炎、咽喉炎、氣管炎、肺炎等疾病，另外油煙中有 74 種化學物質，能使細胞發生變化，導致男性不育成為 " 家庭殺手 " 。