排毒養顏就喝豬血豆腐湯
文章導讀
豬血是解毒清腸,補血養容,排毒養顏的理想食物;而豆腐呢?也是一種高蛋白、低脂肪的綠色食品;如果將兩種如此健康的養生食材搭配,那將碰撞出怎樣的火花呢?還沒有嘗試過這道菜的朋友,趕緊來看看它的做法吧。
豬血豆腐湯的原料:
豬血、豆腐、香菜末、料酒、鹽、胡椒粉。
豬血豆腐湯的做法:
1、豬血、豆腐切小塊入開水綽後備用;
2、熱鍋入油,油溫後下綽過水的豬血、豆腐滑炒;
3、烹料酒去腥,倒入高湯(也可用清水加雞精代替),加鹽、胡椒粉調味;
4、大火煮開後灑入香菜末即可。
沒錯,豬血豆腐湯是一道很好的排毒養顏菜,特別適合在這炎炎夏季食用;而且,豬血和豆腐都是很便宜的食材,只要幾塊錢就能滿足口服的同時,輕鬆排毒了。