寶寶怎樣吃蝦最補鈣

對於寶寶來說，其實日常飲食習慣和成年人有很大的區別。但媽媽們準備給孩子補鈣的時候，就要考慮到寶寶比較嬌弱的腸胃。例如蝦這種食物。大家都知道，蝦其實是帶殼的，所以媽媽們想要讓寶寶通過食用蝦來補鈣的話，那麼就要注意烹飪方法了。寶寶怎樣吃蝦最補鈣呢？

寶寶吃蝦須知

1、寶寶一歲前最好不吃鮮蝦，可以適量吃些蝦皮，而且謹防過敏。

2、吃鮮蝦應挑選活蹦亂跳的，切勿買到死蝦。

3、蝦不能和柿子、石榴、山楂、葡萄一同食用。

4、寶寶不能過量食用蝦，一次最多5-6只的量，以免消化不良。

寶寶怎樣吃蝦最補鈣

以下都是把蝦中鈣質保留最多的做法，寶寶這樣吃補鈣又鮮美，媽媽做起來也簡單省事，具體推薦如下：

蝦皮雞蛋羹

材料：蝦皮一兩，雞蛋兩個，蔥花少許。

做法：

1、將蝦皮用開水泡洗 （一般海產乾貨或多或少都有一些曬乾的海草)

2、將蝦皮雞蛋打入大碗中，放入鹽。

3、加入少許水，打勻之後放入蔥花。

4、放水蒸大約十分鐘就可以上桌了。

豆腐蝦皮湯

材料：豆腐1塊，蝦皮、木耳少許，油、鹽、蔥薑適量。

做法：

1、豆腐切方塊，蝦皮用水沖一下，木耳泡發。

2、起鍋熱油爆香蔥薑。

3、放豆腐、蝦皮、木耳和2碗水燜煮3分鐘。

4、放鹽調味即可。

蝦粥

材料：沙蝦一斤，米100g，鹽適量，香蔥一根。

做法：

1、沙蝦剝皮去頭留肉備用，香蔥洗淨切寸短。

2、砂鍋放水燒開，放入洗淨的米大火煮開到改中火煮米熟放入蝦仁燒開，改小火燒，大火燒得時候一定要開蓋燒。

3、煮到米粘稠時，放鹽調味，關火放入香蔥。

蝦尾餃

材料：蝦，肉餡，餃子皮，小銀魚，紫菜，青菜。

做法：

1、蝦洗淨去殼留蝦尾，肉餡調好味道。

2、開始包餃子，就一張餃子皮放點肉餡，再加個蝦捏好。

3、先煮底湯，清水中加紫菜、小銀魚、青菜煮開，調味裝碗。

4、清水中下入餃子，開了以後分別再加三回清水煮開，餃子浮起來就好了，最後將煮好的餃子加到底湯中。

白灼蝦

材料：老薑 1/2根，蔥 1根，大蝦適量，米酒適量。

做法：

1、在鍋中放入清水，放入薑片、蔥段與少許米酒。

2、水煮開後，即可以將大蝦放入鍋中，待蝦子顏色紅通之後，即可撈出食用。（家長須麻煩一些，把蝦肉剝出來給寶寶吃）