醜桔的功效與作用
醜桔是橘子的一種,因為外表看起來不似正常的橘子那般好看,所以被稱為醜桔。但是,醜桔的口感卻是很好的,基本上都會比一般的橘子要甜,且其還有著豐富的營養價值,因此受到了很多人的歡迎。那麼,醜桔有哪些功效和作用呢?下面將為大家詳細介紹一下醜桔的相關知識。
一、醜橘的營養價值
1、醜橘富含維生素C與檸檬酸,前者具有美容作用,後者則具有消除疲勞的作用。
2、醜橘內側薄皮含有膳食纖維及果膠,可以促進通便,並且可以降低膽固醇。
3、橘皮苷可以加強毛細血管的韌性,降血壓,擴張心臟的冠狀動脈,故醜橘是預防冠心病及動脈硬化的食品。研究證實,食用柑橘可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇,有助於使動脈粥樣硬化發生逆轉。
4、在鮮柑橘汁中有一種抗癌活性很強的物質“諾米靈”,能使致癌化學物質分解,抑制和阻斷癌細胞的生長,能使人體內除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物對細胞核的損傷,保護基因的完好。
二、醜橘有哪些食療功效?
有助於防止心血管疾病;柳丁含有豐富的維生素C,維生素C還可以有效降低血壓,從而有利於預防心血管疾病危害健康,如心臟發作和動脈硬化。
保護胃腸道:由於柳丁纖維含量高,可以幫助保護胃腸道,緩解便秘和腹瀉。研究還表明,柳丁的抗氧化性能與膳食纖維,可以幫助預防結腸癌和減少口腔、食管疾病的風險。每天吃一個橘子也可能有助於防止形成胃潰瘍。
三、哪些人不能吃醜橘
1、腎、肺功能虛寒的老人不可多吃,以免誘發腹痛、腰膝酸軟等病狀。
2、嬰兒不可多喝醜橘汁,有些家長覺得嬰兒沒法吃醜橘,或者孩子不愛喝水,所以乾脆將醜橘打成醜橘汁給孩子喝,以為可以補充維生素,其實嬰兒的肝臟發育並不健全,嬰兒喝多橘汁後表現為皮膚色澤發黃,還會出現厭食、煩躁等症狀。
3、胃功能欠佳者少吃,患有胃炎、胃潰瘍等胃部功能欠佳的患者,儘量少吃醜橘,吃多醜橘可能會引起胃糞石的症狀。