常見疾病

吃完螃蟹嘔吐什麼原因

在日常生活中,螃蟹對人們來說是一道不可多得的美食,因為螃蟹的價格並不便宜,儘管螃蟹很美味,營養價值很高,但是很多人吃了以後都會感到有些不適甚至有些人吃完螃蟹後發生嘔吐,這究竟是什麼原因引起的呢?那麼接下來就跟著小編一起來瞭解一下吃完螃蟹嘔吐什麼原因吧:

吃螃蟹噁心嘔吐怎麼辦

停止食用

吃螃蟹引起了噁心、嘔吐等不適感時,最好就不要繼續吃了,以免加重身體的負擔,讓人身體變得比較虛弱。

多喝熱水

螃蟹性寒,吃螃蟹很有可能會出現胃寒的情況,從而使人出現噁心、嘔吐感,喝點熱水或者是生薑水可以驅除體內的寒氣,緩解胃寒的不適感。

喝點食醋

吃完螃蟹後出現了噁心、嘔吐感可以喝點食醋水,一般是用100毫升食醋兌200毫升純淨水,調勻之後,喝下食醋,緩解一下不適感。

就醫檢查

如果說吃了螃蟹後一直有噁心、嘔吐的感覺,那麼最好是去醫院檢查一下,在醫生的指導下服用藥物,以免出現其他的問題,影響身體的健康。

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為什麼吃螃蟹會噁心嘔吐

食物中毒

螃蟹屬於海鮮類的食物,食用有問題的話,可能會出現食物中毒,一般食物中毒就會有噁心、嘔吐的感覺。

螃蟹不乾淨

螃蟹沒有清洗乾淨或者是吃了死蟹,也會引起噁心、嘔吐,因為這些螃蟹裡面帶有一些細菌,這些細菌進入體內就可能就會引起腸道的紊亂。

身體過敏

螃蟹也屬於一種過敏原,身體屬於過敏體質的人吃多了螃蟹也有可能也會出現噁心、嘔吐等身體不適的症狀。

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吃螃蟹還會出現什麼問題

吃螃蟹還有可能會出現頭暈、胃疼、肚子不舒服、消化不良、身上長小紅點點等身體不適的症狀,一般出現這樣的情況時,最好可以去醫院檢查一下,以防萬一。

小貼士:

雖然說吃螃蟹有可能會影響身體的健康,但是在正常情況下,一般是不會有什麼問題的,而且螃蟹的肉質鮮美、營養豐富,吃螃蟹還有清熱散血、滋陰益氣、養筋理筋、補骨髓、補充胃液、增強免疫力等功能,對身體是有很多的好處的。

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吃螃蟹的注意事項

不宜食用生蟹

螃蟹一般以水生動物屍體或腐殖質為食,往往帶有肺吸蟲的囊蚴和副溶血性弧菌,如不經高溫消毒,肺吸蟲進入人體後可造成肺損傷;副溶血性弧菌如果大量侵入人體會發生感染性中毒,表現為腸道炎症、水腫、充血等。因此,食用螃蟹要蒸熟煮透,一般開鍋後再加熱30分鐘以上才能起到消毒作用。

不宜食久存熟蟹

存放的熟螃蟹極易被細菌侵入而污染,因此,螃蟹宜現蒸煮現吃,不要存放。萬一吃不完,剩下的一定要保存在乾淨、陰涼通風的地方,最好是放在冰箱中,吃時必須回鍋蒸透。

不宜無選擇“通吃”

吃螃蟹時應注意“四清除”。一要清除蟹胃。蟹胃俗稱“蟹尿包”,在其背殼前緣的中央,是似三角形的骨質小包,內有污泥;二要清除蟹腸,是由蟹胃通到蟹臍的一條黑線;三要清除俗稱“六角板”的蟹心;四要清除俗稱“蟹眉毛”的蟹腮,即長在蟹腹部如眉毛狀的兩排軟綿綿的東西。這些部位的“蟹肉”既髒又無食用價值,還易引起食物中毒。

不宜進食太多

蟹肉性寒,不宜多食,脾胃虛寒者尤應注意,以免腹痛、腹瀉。因食蟹而引起的腹痛、腹瀉,可用性溫的中藥紫蘇15克配生薑5~6片加水煎服。

不宜在飲茶時吃

吃蟹時及吃蟹後1小時內忌飲茶水。因為開水會沖淡胃酸,茶也會使螃蟹的某些成分凝固,均不利於消化吸收,還可能引起腹痛、腹瀉。

不宜與柿子同食

螃蟹切忌與柿子“混吃”。因為柿子中的鞣酸等成分會使蟹肉中的蛋白凝固,長時間地停留在腸道內,並會發酵腐敗,引起嘔吐、腹痛、腹瀉等反應。