健康食療

七道瘦腿食譜

七道瘦腿食譜 吃出模特般美腿

美腿也可以吃出來的!因為有些食物的效果,就是能幫助體內新陳代謝加快,讓水分不滯留在下肢,以防腿部看起來腫腫得。但是這些具有“特異功能”效果食物,可不是隨便吃隨便有喔,你一定要吃對了,才能幫你達到這麼神奇的結果!

下面7道瘦腿餐,你可以挑口味、看心情,每天選一道餐來吃。

它除了可以改善身體代謝速率,減少水分與油脂滯留在下肢之外,還能增強體能、安定精神,使整個人精神煥發,最重要的是它還很好吃呢!吃出美腿一點也不難!

涼拌牛蒡蓮藕

材料:牛蒡、蓮藕適量,糖、鹽、薑、醋少許。

做法:1、牛蒡洗淨切絲,蓮藕洗淨切片。2、牛蒡、蓮藕川燙、瀝幹。3、用少許鹽、薑拌勻,再依個人口味加入糖、醋、冰涼即可。

這道菜有涼血養肝、去血栓、降血脂的功效,最重要的是它還有通便便、美麗肌膚、使足部不臃腫的美體效果。

當歸高麗菜

材料“高麗菜,當歸三錢、紅棗六枚,酒少許,鹽少許,太白粉三匙。

做法:1、當歸、紅棗、少量的酒加水,一碗半煮成一碗,去藥渣加鹽加太白粉勾芡。2、高麗菜燙過淋上勾芡汁擺上紅棗即可。

這道菜有健胃整腸去油、補血安神的效果,可改善下肢血液迴圈減少水腫、皮膚不光滑。此外它也對冬天手腳冰冷、龜裂凍傷有預防功效喲!

紅燒豬腿

材料:豬前蹄一隻,黃豆一把,杜仲三錢、淮七一錢半、當歸一錢、黃耆三錢,蔥、薑、蒜、醬油、鹽、酒少許。

做法:1、藥材、水酒各三碗煮成一碗備用。2、豬蹄洗淨,加入黃豆、蔥、薑、蒜,慢慢燉至爛,再加醬油、鹽及藥汁同燜,待汁濃稠時即可。

這道菜能強健筋骨及膝蓋,消除鬱氣,使腿部線條美好。它還有減少四肢酸痛、靜脈曲張的腫脹的效果。

百合四神豬肚湯

材料:豬肚一個,百合五錢,蓮子、茨實、苡仁、山藥各三錢,茯苓一錢半,山楂、薑、酒少許。

做法:1、豬肚洗淨、切片,滾水加薑後川燙去腥味。2、百合、、蓮子、茨實、苡仁、山藥、茯苓洗淨,加水用中火煮至六分熟,再加入豬肚,用小火燉煮至熟,起鍋前放入山楂,滴上酒即可。

健脾利濕、安神益氣,還能美白養顏是這道菜的特色。此外,它還有消除腿部的水分滯留,對妊娠中造成的腿部水腫也有效!

當歸蒸鯉魚

材料:鯉魚一條、當歸兩錢,川芎一錢,枸杞三錢,耆三錢,鹽、酒、薑、蔥少許。

做法:1、當歸、川芎、黃耆、枸杞子用水、酒(依個人喜好添加)兩碗煮成八分。2、鯉魚洗淨,用熬好的湯一起蒸,直到魚熟透了為止。3、加少許鹽,撒上薑、蔥絲,再將魚湯淋上幾次解開。

這道菜有補氣利水、健脾養顏的功效,對改善下肢迴圈差、冰冷久坐的手、足部腫脹很有效!甚至冬天的肌膚龜裂、腿部靜脈曲張的脹酸,腰足無力也有改善效果呢!

杜仲尾底骨湯

材料:尾底骨一副、杜仲三錢、淮牛膝三錢、枸杞子三錢、蓯蓉三錢、當歸一錢半、肉桂一錢、生薑三錢、酒一碗、鹽少許。

做法:1、尾底骨洗淨、切好,加入藥材,加酒一碗,鹽少許,再加水蓋過材料。2、隔水燉煮至爛為止。

這道菜有補腎明目強筋健骨的功效,並使腰腳有力、動作輕巧靈活,而且腿部肌膚的顏色會紅潤美好,緊繃有彈性。對冬天的手腳冰冷、穿高跟鞋的腿足酸疼、產後水腫都有功效喲

百合蓮子湯

材料:百合一兩、蓮子一兩、白木耳一撮、紅棗11枚,紅糖、玫瑰花瓣少許。

做法:1、百合、蓮子洗泡,白木耳洗淨,紅棗剖開。2、百合、蓮子先煮熟再加木耳、紅棗,燉至爛,再加紅糖、玫瑰花瓣即可。

益氣潤肺、養顏美容,使皮膚紅潤而且寧心安神。對於下肢的血循不良、水分、油脂的積滯所造成的腿足腫脹,都很有幫助!