葡萄放冰箱裡怎麼保存

到了夏天，躺在床上，吹著空調，再美美的吃上一串冰鎮葡萄，是炎炎夏季最愜意的事兒了。但是如果每次葡萄都是現買現吃的話又太麻煩了。如果把葡萄一直保存在冰箱裡，很多人都不知道正確的保存方法，一旦保存方法不得當，葡萄就會損壞。那麼把葡萄保存在冰箱裡應該怎麼保存呢？

1、葡萄和其他的食物一樣可以放進冰箱中進行保存，但由於這種水果糖分和水分含量很高，因此，就算葡萄放冰箱保存，也不適合放冰凍層，以免破壞水果質感，在保鮮層也不能長期存放，葡萄在冰箱中放久了也會變質腐敗。

2、葡萄自身水分含量較高，並且很容易腐敗，另外葡萄表面存在一些果粉，有一定的防腐功效，因此，葡萄放冰箱不能粘水，直接將購買的葡萄進行一些清理，清除掉開始腐敗的葡萄，用乾燥的紙包好葡萄，放經冰箱的保鮮層保鮮即可。

3、葡萄放冰箱只能放3~5天。葡萄自身含有較高的糖分和水分，屬於天然的完美菌類培養基，在常溫下之只要2~3天就會腐敗變質，而在冰箱中保鮮也僅僅能延長幾天，放太久也會湖邊變質，因此，葡萄最好是現買鮮吃

4、葡萄放冰箱保存不要洗。葡萄放入冰箱之前，應該按照吃多少洗多少的習慣，不要一次性洗太多，時間放太久很容易導致細菌的滋生。可將沒有洗過的葡萄放入冰箱保存，能保持葡萄原本的口感和風味。