油菜泥怎麼做給寶寶吃

寶寶添加輔食的過程中，父母應以營養全面為主，而且還要選擇適合不同年齡階段的寶寶食用。蔬菜泥對於寶寶們來說是比較好的輔食，其中油菜泥含有豐富的鈣物質，是理想的選擇。但是油菜泥怎麼做給寶寶吃呢？蔬菜泥的做法很簡單，而且也不需要添加調料，直接煮熟做成泥狀就可以了。

顧名思義，蔬菜泥是以新鮮蔬菜為原料，清洗乾淨，沸水煮熟，製作成泥狀。在食用時，可以將蔬菜泥加入其它輔食或直接食用皆可，是接近蔬菜營養的泥狀食物。

用料：油菜40克

做法：

1、將油菜洗乾淨。

2、將油菜煮熟。

3、用油菜放入攪拌機攪成泥狀，再用湯匙餵食。

小貼士：油菜含鈣豐富，做成菜泥給寶寶吃，幫助寶寶補充鈣質，適合6個月以上寶寶食用。

做法一

1、將綠色少纖維的菜葉洗淨，如芹菜葉、油菜葉、小白菜葉、萵筍葉、油麥菜、木耳菜、圓白菜、菠菜葉等，除去寶寶難以下嚥的部分如菜筋。

2、切段，放入煮沸的水中煮軟，煮的時間不用太長，5-7分鐘即可。

3、再撈出用湯匙壓碎即可。不可以放鹽、味精、醬油等調味品。

做法二

1、比較硬的蔬菜，如白蘿蔔、胡蘿蔔、冬瓜、山藥、南瓜、土豆等，可以洗淨後切塊，放入鍋中，隔水蒸熟。

2、蒸爛後可直接用湯匙壓碎給寶寶食用。

3、或加放骨頭湯，米湯等，攪拌成泥糊狀就可以給寶寶吃的。

做法三

1、可以好幾種蔬菜，如胡蘿蔔、土豆、生菜，一起洗淨後切碎。

2、加水放入鍋中煮熟，可以最後放入生菜。

3、然後撈出，把固體材料連著一點湯汁放入攪拌機中攪拌，這樣做出的菜泥，營養又細膩。

寶寶輔食菜泥的做法

青菜泥

原料：油菜葉。

做法：

1、將菜葉撕成碎片，不要用刀切，以免將粗糙的纖維混入，不利於嬰兒的消化。

2、同時燒開等量的水，再將碎菜葉放入沸水中，煮沸5分鐘左右。

3、撈出，用勺子壓成泥狀。

4、菜泥可單獨給嬰兒餵食或調入稀粥、爛麵條中食用，每次15克，每天1～2次。

土豆泥

原料：土豆

做法：

1、將一隻土豆去皮並切成小塊。

2、蒸熟後用勺壓爛成泥，加少量水調勻即可。

菠菜糊

原料：菠菜適量。

做法：

1、菠菜用開水淖過後，切小打汁。

2、米粉加波菜汁調成稀糊狀。

3、鍋內燒少量水，等水開後將調好的糊倒到鍋內，邊倒邊攪拌。

4、沸鍋後燒一會即可。

溫馨提示：菠菜焯掉草酸後，其含有的豐富的葉酸是腦部發育不可缺少的。