每天吃紅薯減肥嗎
減肥的人很注重吃什麼,而且一定要少油少鹽,多吃蔬菜等。另外,對於減肥的人來說,紅薯也是一個很不錯的選擇,但是每天吃紅薯減肥嗎?紅薯所含的脂肪很低,一百克的含量只有零點零貳的含量,所以說是一種低熱量低脂肪的食物。想要減肥的人可以此為主,會達到不錯的效果。
每100克紅薯含脂肪僅為0。2克,是大米的1/4,因此紅薯是低熱量、低脂肪食品中的佼佼者。除此之外,紅薯還含有均衡的營養成份,如維生素A、B、C,纖維素以及鉀、鐵、銅等10餘種微量元素,其中纖維素對腸道蠕動起良好的刺激作用,促進排泄暢通。同時,由於纖維結構在腸道內無法被吸收,有阻撓糖類變為脂肪的特殊功能。
故而,營養學家稱紅薯為營養最平衡的保健食品,也是最為理想而又花費不大的減肥食物。紅薯餐減肥期間的早晚食用為佳,可以搭配些蔬菜和糖分含量較少的水果。
注意事項:
1、不能空腹吃紅薯,尤其是有胃潰瘍、胃酸分泌過度人群要少吃,因為紅薯會刺激胃酸大量分泌,引起不適。
2、每日100-200克即可,吃多容易脹氣。
好處:
1 熱量低
每100克可食用的紅薯,所含熱量為106大卡;而米飯的熱量大約為116大卡。
2 膳食纖維豐富
紅薯的膳食纖維含量在0。5%-1。3%,而大米的膳食纖維含量不足0。5%。豐富的膳食纖維可以提高飽腹感,減少一天食物總量的攝入,起到一定減肥作用。
3 抗性澱粉
紅薯、土豆等薯類食物中含有豐富的抗性澱粉,抗性澱粉的性質與膳食纖維類似,具有很好的飽腹感、控血脂、降血糖等。
4 低脂肪
紅薯中的脂肪含量不足大米的1/4,屬於低脂肪食品,有助於減肥。紅薯和它一起吃 容易導致胃潰瘍。