營養飲食

吃辣的滿頭大汗像下雨

像很多人在吃辣的東西的時候,經常會辣到全身出汗,可是依然會不斷的吃,因為越辣會越想吃,夏天吃辣最容易上火,而且吃辣的時候身體出汗出的比較多,可能還會引起皮膚病,想要避免上火的情況,可以用一些小的竅門慢慢的緩解。

夏天吃辣椒不上火有訣竅

辣椒一直深受很多人的喜愛,甚至是每一餐都不能少的。聽說在炎熱的夏天吃辣椒有很多好處呢,不僅能開胃,還能預防中暑。不過夏天吃辣椒的時候還是有些訣竅的,要儘量與粗糧搭配,或與涼性食物同吃,這樣才能避免上火。

這樣吃,可以避免上火

與粗糧搭配。粗糧的膳食纖維含量豐富,可以預防由腸胃燥熱引起的便秘。玉米和白薯就是不錯的選擇。此外,薏米也可去燥除濕,要是和百合一起熬粥,那就更好了。

搭配涼性食物。吃辣之所以容易上火,是因為辣椒性熱,如果與涼性食物同吃,就可起到中和的作用,清熱去火。如蓮藕、苦瓜、萵筍、豆腐、魚肉、鴨肉等都是不錯的選擇。

飲用合適的飲品。吃完辣椒要多喝水或湯。吃辣椒容易讓我們的喉嚨乾燥,此時一定要及時補充水分。吃辣椒的時候可以適當飲用菊花茶、酸梅湯等飲品。如果實在覺得太辣不妨喝點牛奶。

飯後吃點酸味水果。如山楂、柚子、柑橘、蘋果和梨等,它們含鞣酸、膳食纖維等,能刺激消化液分泌、加速腸胃蠕動,説明滋陰潤燥。