健康生活

蜂蜜和韭菜能一起吃嗎

 

蜂蜜和韭菜能一起吃嗎

韭菜又名壯陽草、趕陽草、長生草、起陽草。

營養價值

1、補腎溫陽:

韭菜性溫,味辛,具有補腎起陽作用,故可用於治療陽痿、遺精、早洩等病症;

2、益肝健胃:

韭菜含有揮發性精油及硫化物等特殊成分,散發出一種獨特的辛香氣味,有助於疏調肝氣,增進食欲,增強消化功能;

3、行氣理血:

韭菜的辛辣氣味有散瘀活血,行氣導滯作用,適用於跌打損傷、反胃、腸炎、吐血、胸痛等症;

4、潤腸通便:

韭菜含有大量維生素和粗纖維,能增進胃腸蠕動,治療便秘,預防腸癌。

《金匱要》:“食蜜糖後,四日內食生蔥韭,令人心痛。”

韭與蔥蒜,同科同屬(百合科蔥屬),性皆辛溫而熱,又均含蒜辣素和硫化物,皆與蜂蜜相反,不可同食。