秋天柚子正當季 吃柚子上火還是降火
柚子富含豐富的維生素,特別是維c它更是蘋果,梨,等水果的3—5倍。柚子還有許多功效和作用,比如有降血壓,祛痰潤肺,消食醒酒,降火利尿等等。
秋天柚子正當季,可較長時間儲存,還對身體健康有以下五大好處:
一、柚子營養價值高。
柚子含有非常豐富的蛋白質、有機酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素。每100克柚子含有0.7克蛋白質、0.6克脂肪、57kcarl熱量。
二、柚子有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效。
中醫認為,柚子味甘酸、性寒,具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良,幫助消化、除痰止渴、理氣散結。
三、柚子可促進傷口癒合,對敗血病等有良好的輔助療效。
四、可預防腦血栓、中風等腦血管疾病。
柚子含有生理活性物質皮甙,可降低血液黏滯度,減少血栓形成,因而對腦血栓、中風等腦血管疾病也有較好的預防作用。
第五、鮮柚肉含有類似胰島素的成分,是糖尿病患者的理想食品。
吃柚子是上火還是降火
吃柚子是降火的。因為柚子的果肉性寒,還有清熱的作用,所以不但不上火,還會有清熱下火的功效。
中醫認為,柚子果肉性寒,味甘、酸,有止咳平喘、清熱化痰、健脾消食、解酒除煩的醫療作用。柚皮又名橘紅,廣橘紅性溫,味苦、辛,有理氣化痰、健脾消食、散寒燥濕的作用。柚子為柚的種子,含黃柏酮、黃柏內酯、去乙醯鬧米林等,另含脂肪油、無機鹽、蛋白質、粗纖維等。功效與橘核相似,主治疝氣。柚葉,含揮發油,具有消炎、鎮痛、利濕等功效。特別是對於經常便秘、帶有口臭的朋友來說,適當吃些柚子是很有好處的。
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