秋天燥熱吃什麼好

雖然說秋高氣爽適合我們出行看看外面的世界，但是由於酷暑剛剛過去，地面的炎熱還沒有完全褪去，我們人體總是會在秋季感到一陣陣的燥熱。秋季燥熱不僅會讓我們更容易上火還會讓我們的身體變的跟乾燥，甚至出現瘙癢症狀。秋季燥熱可以通過食療緩解，那秋天燥熱吃什麼好呢？

秋季燥熱吃什麼？

現代人最常見的5種秋燥症狀分別是口角發炎、皮膚甘裂、鼻出血、便秘與哮喘燥咳。中醫解釋，秋燥最容易傷害到肺系統，包括口、鼻、肺臟及皮膚毛細孔等；另外，由於肺和消化系統互為表裡，所以有些人也會出現便秘症狀。

秋季燥熱吃什麼？中醫的答案是：平潤的食物最好。例如梨（生吃或蒸熟再吃均可）、百合、玉竹、沙參、石斛、荸薺、枸杞等，可以潤心肺、養胃陰。而帶有膠質或是質地黏稠的食物也有“潤”的效用，例如銀耳、海帶、山藥、蓮藕、秋葵、菇類、海參、海蜇皮等。

1、梨。梨味甘性涼、微酸，具有清熱生津、潤肺化痰的功效，是防治秋燥的佳果。梨能維持細胞組織的健康狀態，還能軟化血管。生食梨有清熱解毒、生津潤燥、清心降火作用；煎水或加蜜熬膏，有清熱潤肺、化痰止咳的作用。

2、茄子。中醫認為，茄子性涼味甘，入腸胃經，有清熱止血、消腫止痛、祛風通絡、寬腸利氣等功能。中醫講究以性涼的有清熱作用的食品來糾正燥熱之氣，因此食用茄子可以預防秋燥或減輕秋燥引起的一些症狀，所以就有了立秋吃茄子去火除燥的說法。

3、銀耳。銀耳性平、味甘，是秋季潤肺的聖品，既有補脾開胃的成效，又能滋陰潤肺。適用於肺熱咳嗽、肺燥乾咳、胃腸燥熱、便秘等症。另外，銀耳還含有自然動物性膠質，是非常好的潤膚食品。

4、海帶。海帶是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想食物。這是因為海帶性寒，其含有的碘被人體吸收後，促進有害物質、病變物和炎症滲出物的排除，同時海帶含有一種叫硫酸多糖，能吸收血管中的膽固醇，並排出體外。

5、牛奶。秋季容易燥熱，飲用微寒的牛奶可以滋陰、去肝火、解熱毒，同時還可以補充優質蛋白，增強人體抵抗力。

6、山藥。秋季天氣較枯燥，易傷肺津，招致陰虛，出現口幹、咽幹、唇焦、乾咳等病症，此時進補山藥最為適合，因山藥是安然平靜之品，為滋陰養肺之上品。山藥不僅能夠切片煎汁作為茶飲，還能夠熗炒、熬粥，適合不同體質的人食用。

7、蓮藕。民間早有“荷蓮一身寶，秋藕最補人”的說法。秋令時節，正是鮮藕應市之時。此時天氣乾燥，吃些藕，能起到養陰清熱、潤燥止渴、清心安神的作用。