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還在為孩子的午餐便當發愁?不如教他們一起製作!

【環球網綜合報導】開學季將至,許多家長要開始為孩子準備午餐便當。在花心思更新菜譜的同時,不妨讓孩子也參與到製作的過程中,體驗其中樂趣。為此,《赫芬頓郵報》加拿大魁北克版網站提出了以下幾點建議,助你和孩子共同度過寓教於樂的美好時光。

循序漸進

對於孩子我們需要循循善誘,可以從讓他們參與食材選擇開始著手,因為孩子們對於自己選擇的東西會更具包容性。然後,讓他們在準備過程中也出一份力。比如,切胡蘿蔔時讓孩子在一旁洗生菜或閱讀感興趣的食譜。這是一個循序漸進的過程,分配給孩子的活可以從最簡單的開始,並逐漸增加任務量。 

把握時機

讓孩子參與做飯的時機很重要,儘量不要讓他們覺得突兀。家長們需要做一些鋪墊,引導孩子自然而然地參與,比如從讓他們辨別不同顏色的辣椒開始。

知識教育

讓孩子參與制作午餐便當的同時,也可以讓他們對均衡飲食有所瞭解,給他們講解各種食物的不同成分和作用。還可以為孩子們解釋為什麼要吃新鮮食物,並培養他們節約糧食的好習慣。

減輕壓力

新學期意味著新老師、新同學和新的課程表,這難免會讓孩子感到陌生和慌亂。而他們喜愛並且參與準備的食物則會增加他們的安全感。這有助於減輕孩子們剛開學時的壓力。(實習編譯:王栗媛 審稿:王戰濤)