煮熟的花生有什麼功效

花生的功效相信不用說大家也知道，它不僅可以作為一種堅果來補充人體所需的營養，對補充人體血液、增加血小板都非常有作用；而且還可以作為一種零食來填飽肚子，具有非常強的飽腹感。花生不僅可以生著吃，還可以煮著吃，在花生大量上市的季節，煮花生成了很多人的最愛。那麼煮熟的花生會有怎樣的功效呢？

1、煮花生所具有的功效是比較多的。它具有健脾和胃、止咳化痰、潤肺、清咽、利嗓、補氣等功效。非常適合體質比較弱的人群以及營養不良的人群食用。此外，吃煮花生還能治療咳嗽、咳血、鼻子出血、腳氣、奶水少等症。所以，有上述情況的人群也可以吃煮花生。

2、煮花生中含有較多的鈣質，經常吃煮花生，可以促進骨骼的發育，從而幫助我們長高身體。

3、煮花生中含有很多人體必需的氨基酸，不僅能幫助身體發育，還能提高記憶力。煮花生含有兒茶素，這種物質具有抗衰老的作用，所以經常吃煮花生，能延緩衰老。煮花生中含有豐富的油脂，能潤肺，所以經常咳嗽的人吃煮花生，具有潤肺止咳的作用。

4、.適宜營養不良，食欲不振，咳嗽之人食用；適宜腳氣病患者食用；適宜婦女產後乳汁缺少者食用；適宜各種出血性疾病之人食用；適宜兒童、青少年及老年人食用，能提高兒童記憶力，有助於老人滋補保健；

5、花生含油脂多，消化時需要多耗膽汁，故膽病患者不宜食用；花生能增進血凝，促進血栓形成，故患血黏度高或有血栓的人不宜食用；體寒濕滯及腸滑便泄者不宜服食；陰虛內熱，或內火素旺之人，忌食炒花生，以免助熱起火。