十九個月的寶寶食譜

19個月的寶寶已經快到兩周歲了，這時候孩子的身體發育是比較快的，所以說良好的營養補充非常重要，這樣才能夠跟得上孩子的發育，在飲食方面孩子要注意蛋白質的攝入，多吃一些富含維生素和礦物質的食物，也就是說可以適當的吃一些肉類食物，吃一些蛋類，奶類食物，另外要多吃新鮮的果蔬。

十九個月的寶寶食譜

鴛鴦蛋

原料：瘦肉餡30克，雞蛋1個，薑末，蔥，精鹽、醬油、料酒、白糖、團粉湯，植物油。

做法：

1、雞蛋煮熟剝殼，縱切兩半。

2、瘦肉餡放入料酒、團粉、鹽、姜末和水拌勻，夾抹在蛋內，合成整個蛋形(如欲緊合，可在蛋與肉之間灑一些幹麵粉)，放入熱油鍋過油炸透。

3、接著，加醬油，糖，料酒，鹽和湯蒸30分鐘，起籠瀝出原湯放入鍋中，增加團粉勾芡，撒上蔥末，澆在蛋上就可以了。

珍珠肉圓

原料：豬肉100克(瘦七肥三)，糯米50克，荸薺25克，料酒，精鹽，味精，姜末，水澱粉。

做法：

1、將糯米淘洗乾淨後，放入開水鍋內氽一下，倒入銅絲篩內控水。

2、豬肉洗淨後，切碎，再斬成肉蓉。荸薺洗乾淨，剝去皮，切成細末和肉蓉一起放入碗內。增加料酒、精鹽、味精、姜末、水澱粉，向同一方向攪拌均勻上勁。

3、將拌好的肉蓉，用左手擠成直徑約七分的肉圓，放入氽好的糯米內．滾滿糯米，放入盤內。

寶寶的營養搭配要均衡，注意葷素合理，這樣寶寶才能汲取到全面充足的營養，才能更好地長身體呀！為了寶寶地茁壯成長，媽媽們需要下一番苦心了。