春季防治感冒養生粥 蔥白粥適用於風寒感冒

現在雖然已經進入春季了，但是咋暖還寒，天氣忽冷忽熱，人體免疫力易有所下降，很多人被感冒襲擊。專家認為，感冒大都由風寒引起，風寒感冒表現為發熱、畏寒、無汗等症狀。多吃熱粥有發汗解表，驅風散寒的功效，如適當配搭養生食療，對抗風寒感冒功效更顯著。下面小編給大家精心挑選了幾款春季養生粥，強力防治感冒，不再受感冒侵擾，一起來看看吧。

蔥白粥

材料：蔥白10克，粳米50克，白糖適量。

做法：先煮粳米，待米熟時把切成段的蔥白及白糖放入即成。

保健療效：此粥具有解表散寒、和胃補中的功效。適用於風寒感冒，頭痛鼻塞，身熱無汗，面目浮腫，消化不良，癰腫等病症。

生薑蘇葉粥

生薑是對付發燒、打噴嚏、咳痰等症狀的最好“武器”，有祛痰、祛寒、補氣、除痘、平喘的作用;蘇葉也有發散風寒的作用。蘇葉10克、生薑3片，將白粥熬好後放入，再開鍋就可食用。

防風粥

防風15克，蔥白2根，生薑3片，大米50克。粥快熟時加入防風、蔥白和生薑，可適量加鹽。可清熱祛風、散寒止痛，適用於風寒感冒引起的畏寒發熱、骨節酸痛、鼻塞聲重、腸鳴泄瀉等病症。

生薑大棗粥

將米放入鍋中簡單幹炒一下，再放入水，拌勻後，放入大棗和生薑片，文火慢煮，直到粥熟，放入少許鹽。

杏仁粥

杏仁(去皮)20個左右，大米50克。粥快熟時加入杏仁繼續煮至熟，然後加少許白糖或食鹽。可止咳定喘、祛痰潤燥。

蔥白香菜粥

材料：蔥白15克，香菜15克。

做法：將蔥白、香菜分別洗淨，加水煎沸為湯即可。

保健療效：此湯解表散寒，主要用於感冒輕症，適用於外感風寒。