在日常生活中，我們的早餐很重要，我們經常會做各種各樣的粥品來搭配營養，早餐吃的好，一天生活才會有精神。一般早餐我們會做簡單的大米粥、小米粥、八寶粥等等。有的時候我們會做黃豆薏米豆漿，這種食物比較適合女性使用，豆漿還有緩解衰老的作用。下面來講講黃豆薏米豆漿的功效。
黃豆薏米豆漿的功效：1、薏米可是好東西，特別適合女性長期食用，因為它作用緩慢，所以要長期食用。黃豆的營養大家都知道，最吸引女性的一點就是它富含大豆異黃酮，是天然的雌激素，能改善皮膚衰老，還能緩解更年期綜合征。此外，研究人員發現，黃豆中含有的亞油酸可以有效阻止皮膚細胞中黑色素的合成。黃豆中的大豆皂苷能清除體內自由基，具有抗氧化的作用。它還能抑制腫瘤細胞的生長，增強人體免疫機能。所以呀，每天早晨一杯豆漿對身體的確很有好處，既能補充營養，又可以延緩衰老、還能預防疾病，一舉多得。
2、豆漿味甘、性平，有健脾養胃、補虛潤燥、清肺化痰、通淋利尿、潤膚美容之功效。3、主要成分為蛋白質、維生素B1、B2有使皮膚光滑，減少皺紋，消除色素斑點的功效，長期飲用，美白的同時能治療褐斑、雀斑、面皰，使斑點消失並滋潤肌膚。材料：黃豆100公克，薏米150公克，水2500㏄，冰糖150公克。
做法：1、準備材料：蜂蜜、薏米、黃豆。黃豆提前一晚泡發。2、把泡發的黃豆和薏米洗乾淨。3、放入豆漿機杯中。4、加入適量水。（最好在杯體標注的上下水位線之間。）5、接通電源，選擇五穀豆漿，啟動。6、豆漿機工作結束。7、將打好的豆漿過濾到大杯中。8、倒入碗內，加入適量蜂蜜食用。