柚子皮止咳的做法

很多人都比較喜歡吃柚子，柚子吃起來酸甜可口，有很高的營養價值，尤其是它的維生素c的含量要比普通的水果高很多，在保養身體方面效果很好，很多人吃完柚子以後會把柚子皮扔掉，其實柚子皮有一定的藥用價值，可以把柚子皮進行製作，有潤肺止咳的功效，我們來瞭解一下柚子皮止咳的做法。

柚子皮止咳的做法

做法一

材料：柚子皮、冰糖。

做法：

1、柚子皮的收集：平時吃柚子的時候，柚子皮不要丟掉，把它洗乾淨放到太陽下或通風好的地方晾乾，能後用口袋把它裝好。

2、取柚子皮100-200克，用水洗乾淨。

3、用手或剪刀把柚子皮加工成10-20毫米的小塊放入鍋裡，再加入300-400毫升的水。

4、先用大火燒開，然後用小火煮15-20分鐘。

5、最後把柚子皮裡的水擠壓出來，把皮丟了，剩下的湯水加入50克左右的冰糖就行了。

6、倒入碗中，待涼到不燙就可以給小孩吃了。

做法二

材料：

柚子皮、酒、蜂蜜。 做法：將柚子皮洗淨，切成片放入酒內浸泡一夜。煮爛，拌蜂蜜，時時含咽。 柚子皮止咳化痰的做法三 材料：柚子皮一個、冰糖適量、水適量、鹽一小勺。

做法：

1、柚子在切之前先用鹽搓洗一下沖乾淨，備用。

2、切成薄片備用。

3、把切好的柚子皮放在一個相對較大的盆裡用淡鹽水泡，不著急可以時間稍微長一點(泡時間微長為了讓柚子皮的味道不那麼苦澀)。

4、把淡鹽水煮開，放入撈出的柚子皮，煮開以後馬上撈出放在涼水裡備用。把柚子皮撈出攥幹水分。

5、清水倒入鍋裡，最好是不粘鍋(和把柚子皮鑽出的水分差不多就行)，放冰糖適量，和柚子皮比例為1：1，怕太甜就1：0.8或者1：0.5。