飲食禁忌

香蕉過敏的症狀

過敏,是我們生活當中躲避不了的一種疾病。無論是季節性過敏還是食物過敏,都和我們身體抵抗力有很大的關係。甚至有些人剛開始對某些食物並不過敏,但是過了一段時間之後,不知道為什麼就出現了過敏的情況。香蕉,我們生活當中很常見的一種水果。大家知道對香蕉過敏的症狀有哪些嗎?

香蕉過敏的人可能更容易對其他物質如乳膠過敏

發生率

香蕉過敏與所有過敏類似,當免疫系統反應過度時,會發生無害。

不同過敏症狀因人而異,從過敏原到變應原也不盡相同。有些人可能只會表現出輕微的皮膚刺激,而其他人可能會體驗到稱為過敏反應的威脅生命的反應。

有香蕉過敏的人更容易對其他物質和香蕉過敏。有兩個原因。

首先,過敏反應是免疫系統過度反應的標誌,也可能對其他無害的物質起反應。

其次,香蕉中的蛋白質與其他一些天然物質中的蛋白質相似,特別是用於衛生手套,氣球和安全套等物品中的乳膠。

香蕉過敏是相對罕見的,不排名最常見的過敏。在世界大部分地區,只有不到百分之一的人口有香蕉過敏。但是,對含有類似香蕉蛋白質的物質過敏的人的風險更高。

風險因素

如果他們對其他水果和蔬菜或乳膠過敏,則更可能有香蕉過敏。

香蕉過敏的其他風險因素,以及對其他食物過敏的其他風險因素包括:

濕疹或特應性皮炎史

對其他東西過敏,包括食物,花粉和植物

口腔過敏綜合症史與任何食物

有哮喘

過敏的家族史,尤其是香蕉

美洲國家組織的症狀可能包括口腔或咽喉腫脹

症狀

香蕉過敏的症狀取決於一個人的過敏類型。症狀也可以隨著時間而改變。

當香蕉與嘴唇,嘴和喉嚨的皮膚接觸時,會出現一種相對較小的過敏症,稱為口腔過敏綜合征(OAS)。

OAS是由於蛋白質存在於水果或其他植物材料中,與花粉中的相似。美洲國家組織在過敏季節往往更糟糕。

美洲國家組織的症狀包括:

口腔,嘴唇或舌頭上的皮疹或潰瘍

口腔或咽喉部位腫脹

在罕見的情況下,過敏反應

美洲國家組織的症狀傾向於在吃香蕉後立即出現。其他形式的香蕉過敏也可引起過敏反應,通常在香蕉消費後立即出現。

此外,有些人經歷胃腸痛苦,嬰兒可能會有痛苦的尿布疹。當消化香蕉的蛋白質與皮膚接觸時,成人可以在直腸周圍產生潰瘍。

有些人,尤其是年幼的小孩和嬰兒,吃了香蕉和其他酸性的水果後會出現紅疹。這不是真正的過敏症,而是酸性水果的皮膚刺激。進食後立即擦拭口腔和臉部可減少或消除刺激症狀。

刺激和皮疹可能並不總是由香蕉過敏引起的,所以如果引起關注,向醫療專業人員報告這些症狀是重要的

香蕉過敏要注意這些食物

香蕉蛋白質與許多其他水果和蔬菜中的蛋白質非常相似。所以,如果有人有香蕉過敏,他們考慮過敏測試知道他們可以吃什麼,不能安全地吃。

那些對豚草過敏的人,尤其是在夏末和秋季的豚草花粉季節,也會對香蕉產生交叉反應。

除了香蕉,一些香蕉過敏的人可能需要避免的食物包括:

鱷梨

奇異果

番木瓜

番茄

板栗

土豆

燈籠椒

香蕉過敏的人也可能對乳膠產生過敏反應,乳膠常用於許多常見的產品,包括衛生手套,氣球和一些安全套。

有問題的人應該在使用乳膠產品之前告訴醫生有關香蕉過敏的歷史,並考慮測試乳膠過敏。

如果他們有香蕉過敏,許多人仍然能夠吃熟的香蕉。這是因為當香蕉煮熟時變應原蛋白質分解。可能沒有必要避免含有香蕉的熟食,但只有過敏專家才能向某人提供有關風險的準確,個性化的資訊。