健康食譜

早餐麵包片的做法大全

許多人上班時間緊湊,有時候連吃早餐的時間都十分少,又不能不吃,那麼早餐的選擇就十分重要了,早餐麵包片是現在最多的選擇,既能保證營養到位,又不會花費太多時間,是許多上班族的最佳選擇,本文講的就是早餐麵包片的製作方法,下面由小編來為大家詳細介紹一下。

方法一

麵包片和火腿切成6小片

鍋下油,把火腿稍煎,盛出

再下油,面包裹取蛋液,煎至兩面金黃

在沒一片麵包上刷上沙拉醬和番茄醬,鋪上火腿和生菜

用牙籤固定,一份色香味俱全的早餐就做好了。

方法二

材料

法國麵包半條,細砂糖1.5大匙,奶油20克

做法

麵包切薄片,放進以150度預熱好的烤箱烤5分鐘。

奶油及細砂糖放入鍋中,隔水加熱,攪拌均勻備用。

做法1的麵包烤好後,均勻塗上甜奶油,再放進烤箱烤至表面金黃酥脆約5-8分鐘,取出灑上細砂糖(份量外)放涼即可。

方法三

材料

麵包片,馬蘇里拉芝士碎,紅腸

做法

紅腸切薄片備用,麵包片四片,一小碗芝士碎。

準備好上述材料後取出烤盤,把四片麵包片整齊排列成方形,上面放一層紅腸片,再撒一層芝士碎,芝士碎要多點才好吃。

烤箱200度預熱10分鐘,然後放進去180度烤10分鐘就好了。

方法四

材料

法式長棍,番茄,羅勒葉,crudo克魯托橄欖油,黑胡椒粉,鹽,黑醋,蒜蓉,黃油

做法

法式長棍切片(厚約2-3cm),兩面都抹上黃油。

將抹上黃油的麵包片放入烤箱或平底鍋,烘至表面金黃。

番茄切丁,羅勒葉切碎,根據個人口味,加入黑醋、克魯托橄欖油、細鹽和黑胡椒,拌勻。

最後,把油醋汁醃過的番茄鋪在烤好的麵包片上,傳統的Bruschetta就完成了。