柚子皮止咳的做法大全
柚子是很多人都比較喜歡吃的水果，人們在吃完柚子以後，經常會把皮扔掉，其實這樣是比較可惜的，因為柚子皮同樣有很好的保健身體的作用，有一定的藥用價值，比如說製作的柚子皮能夠達到止咳潤肺的作用，對於經常咳嗽，對於感冒的人來說，都能發揮一定的治療作用，下面我們就來瞭解一下。
做法一
材料：柚子皮、冰糖。
做法： 1、柚子皮的收集：平時吃柚子的時候，柚子皮不要丟掉，把它洗乾淨放到太陽下或通風好的地方晾乾，能後用口袋把它裝好。 2、取柚子皮100-200克，用水洗乾淨。 3、用手或剪刀把柚子皮加工成10-20毫米的小塊放入鍋裡，再加入300-400毫升的水。 4、先用大火燒開，然後用小火煮15-20分鐘。 5、最後把柚子皮裡的水擠壓出來，把皮丟了，剩下的湯水加入50克左右的冰糖就行了。 6、倒入碗中，待涼到不燙就可以給小孩吃了。
做法二
材料：柚子皮、酒、蜂蜜。 做法：將柚子皮洗淨，切成片放入酒內浸泡一夜。煮爛，拌蜂蜜，時時含咽。 柚子皮止咳化痰的做法三 材料：柚子皮一個、冰糖適量、水適量、鹽一小勺。 做法：1、柚子在切之前先用鹽搓洗一下沖乾淨，備用。2、切成薄片備用。 3、把切好的柚子皮放在一個相對較大的盆裡用淡鹽水泡，不著急可以時間稍微長一點(泡時間微長為了讓柚子皮的味道不那麼苦澀)。 4、把淡鹽水煮開，放入撈出的柚子皮，煮開以後馬上撈出放在涼水裡備用。把柚子皮撈出攥幹水分。 5、清水倒入鍋裡，最好是不粘鍋(和把柚子皮鑽出的水分差不多就行)，放冰糖適量，和柚子皮比例為1：1，怕太甜就1：0.8或者1：0.5。