嬰兒爛麵條的做法

嬰兒是個弱小的群體，在日常生活中需要大人們的悉心照料，尤其是在飲食上，不僅要營養俱全，還要講究口感，口感必須要以柔軟為主，這樣才能保證嬰兒的正常食用。麵條因為，營養豐富，所以很多家長會選擇用麵條來給嬰兒做主食，那麼口感柔軟的嬰兒爛麵條怎麼做呢？以下是嬰兒拉麵條的做法，一起來學習吧：

麵條是一種製作簡單，食用方便，營養豐富，既可做主食又可做速食的健康保健食品。麵條易於消化吸收。麵條含有豐富的碳水化合物，能提供足夠的熱量，而且在煮的過程中會吸收大量的水，100克麵條煮熟後會變成400克左右，因此能夠產生比較強的飽腹感。

嬰兒輔食任何調味料都不要加，尤其忌鹽跟糖，利用原材料的味兒組合成寶寶愛吃的。綠葉青菜味兒較重會覆蓋肉的香味，我兒子不愛吃，換了大白菜，味道不錯。剛好快七個月長了兩顆牙，吃吃肉末，第一次料弄簡單讓他的腸胃適應下，往後可以加入蛋黃更營養。

食材

嬰兒麵條適量

肉末適量

大白菜適量

製作時間：

用餐人數：

步驟

1

預備好食材，瘦肉剁碎成末。

2

麵條掰碎，用熱水泡泡備用，煮的會更軟爛

3

大白菜選些嫩梗跟葉剁碎

4

肉末入碗加涼開水攪拌均勻，鍋中放水，入鍋蒸至發白

5

加入泡好掰碎的麵條，攪拌均勻，煮五分鐘

6

放入剁碎的大白菜，攪拌均勻，全部蒸熟

7

出鍋，放溫再喂給寶寶吃~

一般來講，口感筋道的麵條所含的蛋白質更多，能夠補充人體所需的營養。麵條可以涼吃也可以熱吃，但提醒大家，太熱的麵條對食道會有損傷，太涼則不利於消化吸收，所以吃碗溫熱的麵條最有利於營養吸收。傳統飲食中有原湯化原食的說法。人們在吃完面、水餃或元宵後，都要喝點原湯。從營養的觀點來看，這樣做是有道理的。煮澱粉類的食物時，其表面的澱粉會散落在湯中，當加熱到100度時，澱粉的顆粒會分解成糊精，能夠幫助消化食物。