好吃容易做的小吃有哪些
隨著社會發展的迅速人們的生活節奏也跟著變得快捷起來,很多人在現代生活當中都不會選擇哪些十分麻煩的菜品食用。而是會去選擇一些好吃容易做的小吃來製作,而小吃的種類有很多。一些人們不知道哪些小吃的製作方法比較容易而且很好吃。那麼,好吃容易做的小吃有哪些?
第一,好吃容易做的小吃有哪些?焦糖啤酒紅燒肉】1.五花肉切塊在熱水裡焯過備用;2.鍋里加適量水,加冰糖,開始熬焦糖,待糖水熬成棕色之後焦糖就熬好了;3.五花肉倒入鍋中,快速翻炒讓五花肉均勻包裹上焦糖;4.倒入啤酒,沒過五花肉即可;5.大火加熱,將紅辣椒、蔥切段薑切片放入鍋中撇去浮沫,大火收汁即可【椒鹽蘑菇】把素菜做出來肉味兒,那才叫本事!1.鮮蘑菇適量,撕成條,熱水煮熟,涼水沖,待涼 2.用手攥去水份,加雞蛋一個、麵粉適量,調成糊狀;五香粉、鹽調味 3.鍋下適量油,待油熱後放入調好糊的鮮蘑菇,炸熟即可。撒上椒鹽,非常好吃
第二,【魚香茄子】1.茄子去皮切塊,用鹽醃10分鐘左右等出水後把水用手擠幹,然後用油炸軟;2.另起鍋下底油炒豆瓣醬和蔥薑蒜末;3.等豆瓣醬和蔥薑蒜末炒香後放白糖、少量醬油、醋和清湯(沒有清湯可放白水)放入炸好的茄子;4.收幹汁後,用水澱粉勾芡,最後加入雞精~很好吃的家常川菜哦!【東北鍋包肉】 材料:肉、醋、白糖、鹽、蒜末、味精、香菜。做法:1、切肉片,用水澱粉均勻塗在肉片上。 2、半斤肉需要小料:小半碗醋、兩勺白糖、兩小勺鹽、蒜末、 味精、香菜。 3.、高油溫炸兩遍肉片。 4、加入蔥薑、香菜,一塊兒爆鍋,把跳好的汁澆在肉片,出鍋即可。
好吃容易做的小吃有哪些?【皮蛋瘦肉粥】1.皮蛋切塊,肉絲加少許鹽、香油拌勻,醃10分鐘;2.大米洗淨加少許鹽、香油醃10分鐘;3.醃制肉下熱油鍋過一下,肉絲變色撈出控油;4.水煮開下醃好白米,米煮滾後改小火,加入適量皮蛋、瘦肉絲、鹽及雞精及少許蔥花,煮約50分鐘後放入餘下的皮蛋塊和蔥花,微火煮10分鐘即可~【煮泡面好吃的方法】1.先在鍋裡放滿開水,下面餅煮至麵條軟掉;2.把麵條撈出,用涼水沖10秒(這樣既可以洗掉防腐劑,麵條口感又很Q);3.在鍋裡重新倒熱水,放入調味包和麵條,根據口味喜好,加入番茄、綠葉蔬菜、大蝦、荷包蛋、火腿等~週末在家的童鞋試試吧!