健康食譜

章魚爪怎麼做好吃呢

在眾多海鮮中,很多人都非常偏愛於章魚爪,因為這種食物含有的蛋白質是很高的,而且做法也非常的多,不同的做法可以給大家帶來不一樣的體驗,但是孕婦以及患有疾病的人群要慎重食用,不然就會給身體的健康構成危害,章魚爪在市場上一直都有銷售,那麼讓我們一起來看看章魚爪怎麼做好吃呢?

第一,章魚爪怎麼做好吃呢?香烤章魚爪。章魚爪10副,青椒1個,洋蔥1個,生薑1小塊,料酒1湯勺,醋1湯勺,鹽半勺,糖1勺,醬油3湯勺,香辣豆豉1大勺,食用油適量做法章魚爪洗淨切段,青椒、洋蔥切小塊,生薑切片備用;所有材料裝盆,加入料酒、醋、鹽、糖、醬油、豆豉、抓勻後醃制30分鐘;全部材料撈出控幹水分,在刷過食用油的烤盤上攤平,以250度烤制15分鐘。小訣竅章魚一烤就出湯,不過千萬不要浪費,因為這裡最值得一提的是,那個“章魚湯”泡飯非常美味!另外照片裝盤的只是一半的分量,因為烤了兩盤嘛,這個只是第一鍋。

第二,香辣小章魚爪。主料:冷凍小章魚爪1包,西芹3-4條,洋蔥1個。調料:李錦記蒜蓉豆豉醬,韓國辣椒醬,甜麵醬做法1、小章魚解凍,洗淨。用加了薑片和料酒的滾水過一下,瀝幹。2、西芹切條,也用熱水過一下。胡蘿蔔切絲。3、三種調料各挖一小勺,調均勻。4、洋蔥炒成金黃色,再加入調勻的醬料炒香。5、入小章魚爪炒上色。小章魚千萬別炒老了,動作要快!6、最後加入芹菜和胡蘿蔔快色翻炒幾下。

章魚爪怎麼做好吃呢?章魚沙拉。生章魚腳 4-5條,薑片 4-5片,酒 一匙,白醋 一小匙,沙拉醬

一條,彩色巧克力豆 少許做法1、新鮮章魚腳買回家先洗乾淨。鍋子水裝6、7分滿後水滾轉小火.放入章魚腳和薑片.白醋.米酒蓋上鍋蓋悶煮2分-3分鐘.馬上熄火^_^不准開喔!10分鐘後撈起來,用冷水洗淨淺紫色的水和章魚薄膜,稍微去除乾淨後.瀝幹放進冰箱冰,要吃多少就切多少,擠上沙拉,再灑上彩色巧克力豆。