健康食譜

電鍋能做什麼好吃的

很多人都知道電鍋是用來燜米飯的,但是如果僅僅知道電鍋用來煮米飯,那麼電鍋確實有些大材小用了。電鍋能夠做到美食非常的多,而且電鍋做美食屬於懶人的福利,用電鍋做美食的時候操作方法簡單,而做出的食物的美味,全不輸於其他的做法,比如說做可樂雞翅等等,我們來看一下這方面的內容。

電飯煲做的可樂雞翅

材料材料:雞翅(雞中翅部分)1斤,薑(最好一大塊),醬油半瓶(最好老抽的),可樂一瓶做法1、首先雞翅洗好後,用醬油醃上,薑切末撒上,不時翻一翻均勻 著色,醃大概一個半到兩個小時.注意就是醬油的用量要適中。2、將雞翅連同醬油一起倒如電鍋裡,選擇開關置於煮飯檔,倒入可樂,以將近漫過雞翅為宜,薑 切片放入.注意的是一定不能沒有薑,否則雞的土腥味去不掉的。3、不時翻動一下,等到可樂快要烤幹了的時候,嘗一下,可以根據個人的口味再加鹽或加少量可樂繼 續煮一段時間,但時間不宜過長,以雞肉變的鬆軟甜嫩為准。

電飯煲牛肉雞蛋飯

材料牛肉若干,雞蛋 1或2個,蔥3根,胡蘿蔔半根,包菜或者青菜若干,油/鹽/味精/黑胡椒粉/醬油做法1、首先先將大米洗乾淨加水,放入電飯褒,按下煮飯(和平常煮飯一樣);2、然後在煮飯的時候把牛肉/胡蘿蔔/青菜切絲,把雞蛋打開攪勻,放在一旁待用;3、打開電飯褒看看,看飯差不多水快收幹了,把上面待用的東東一股腦兒的放進去,和著飯飯攪拌一下,蓋上蓋子,等飯自動跳到保溫。

4、現在打開蓋子,把醬油/鹽/油/加少許水攪拌後的汁到入攪拌,加蓋,按下煮飯繼續;(這裡喜歡雞蛋的可以加個蛋)5、好了,跳到保溫了,把蔥和黑胡椒粉撒在表面,加蓋,悶5——10分鐘。最後,打開,吃!