荔枝和白蘿蔔能一起吃嗎

荔枝和白蘿蔔能一起吃嗎

白蘿蔔是一種常見的蔬菜，生食熟食均可，其味略帶辛辣味。

現代研究認為，白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和粗纖維，可以促進消化，增強食欲，加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。

中醫理論也認為該品味辛甘，性涼，入肺胃經，為食療佳品，可以治療或輔助治療多種疾病，本草綱目稱之為“蔬中最有利者”。

胡蘿蔔營養豐富。有治療夜盲症、保護呼吸道和促進兒童生長等功能。此外還含較多的鈣、磷、鐵等礦物質。生食或熟食均可。還可醃制、醬漬、制幹。

荔枝+白蘿蔔：荔枝不宜與白蘿蔔同食，會大大降低荔枝和白蘿蔔原有的營養價值。