懷孕可以吃鳳梨嗎
所謂的鳳梨其實就是我們生活中常吃的鳳梨,雖然大部分情況下如果吃了太多鳳梨,嘴巴裡面會出現過敏的症狀,但根本無法阻擋鳳梨的吸引力,味道實在是太讓人著迷了。每年的春季,就是吃鳳梨的最佳時間,更何況鳳梨的價格也不是很高,一個可能才十幾元。那麼,懷孕可以吃鳳梨嗎?
孕婦吃鳳梨的好處:
1、鳳梨含有一種叫“鳳梨朊酶”的物質,它能分解蛋白質,溶解阻塞於組織中的纖維蛋白和血凝塊,改善局部的血液迴圈,消除炎症和水腫。
2、鳳梨中所含糖、鹽類和酶有利尿作用,適當食用對腎炎,高血壓病患者有益。
3、鳳梨性味甘平,具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功用。
4、在食肉類或油膩食物後,吃些鳳梨對身體大有好處,“鳳梨咕老肉”、“鳳梨牛肉”都是可以放心吃的菜肴。
不過,鳳梨含有鳳梨蛋白酶,有的人對該物質過敏,吃鳳梨15分鐘會出現過敏反應,如腹瀉、嘔吐、腹痛的情況。如果第一次吃就有過敏反應,就要注意避免吃。如果孕婦本身對鳳梨過敏,建議您不要再食用鳳梨。而有的女性原本不過敏,但懷孕後食用鳳梨之後,可能會引起體內激素的混亂而過敏,所以孕婦不要一次吃太多鳳梨。
那麼孕婦可不可以吃鳳梨呢?如果孕婦對鳳梨不過敏,還是可以吃的,但要適量,每天一兩片就好了。吃之前應先用淡鹽水浸泡鳳梨果肉切小丁食用。
孕婦吃鳳梨的禁忌
大家之所以對“孕婦能不能吃鳳梨”這個問題有爭議,是因為很多人吃鳳梨出現過敏的情況,也就是人們常說的鳳梨病。因為鳳梨中含有一種叫蛋白酶的物質,對人的皮膚、血管等有一定的副作用。過敏體質的人食之會引起過敏。吃後15分鐘至1小時左右,出現嘔吐、腹痛、腹瀉,同時還出現過敏症狀,如頭疼,全身發癢,四肢及口舌發麻,嚴重者還會出現呼吸困難、休克等。
所以,孕婦吃鳳梨時應注意諸多事項,避免過敏等不適症狀。孕婦安全吃鳳梨的方法:
1、要吃新鮮的鳳梨:
不同品種的鳳梨,顏色也有所不同,但大多數是黃色的。成熟的鳳梨有果香,同樣大小的果子以重者為佳,有腐爛或黴點的應當拋棄。
新鮮鳳梨可以用報紙包好常溫保存或冰箱冷藏保存,一般可保存2~3天。
新鮮鳳梨或罐頭鳳梨都可以單獨食用,或放在甜餅、冰淇淋、布丁、烘烤食品和沙拉中,也可以同肉一起吃。
2、吃前用鹽水浸泡:
由於鳳梨中含有刺激作用的物質和鳳梨蛋白酶,因此應將果皮和果刺修淨,將果肉切成塊狀,然後放在淡鹽水裡浸泡30分鐘,再用涼開水浸洗,去鹹味後就可以食用。將鳳梨用鹽水浸泡,也可避免鳳梨病的發生。這樣處理一下,適當的吃一些鳳梨,能起到補充蛋白質的作用。當然,不主張一次吃的過多,因為鳳梨裡含有五羥色胺,有收縮血管、升高血壓的作用。