寶寶輔食雞腿怎麼做?
雞肉是我們生活中營養價值比較高的肉食,相對來說肉質比較不錯的雞肉當中,包含的影響是很多食物無法相比的。別看大部分情況下吃雞肉都是成年人吃的多,但是不意味著雞肉孩子們不能吃。那麼問題來了,對於一些媽媽來說,家裡有寶寶的話輔食雞腿要怎麼做才正確呢?
雞腿怎麼做給寶寶吃:山藥雞腿湯 材料:雞腿1個、山藥200g、大骨湯600g 做法: 1、準備食材,將雞腿用清水沖過。2、將山藥切成條狀,在鍋中加入高湯,外鍋加水至200 cc (約一杯米的水)。 3、待電鍋跳起盛出即可。
小貼士:鬆軟的山藥配上濃郁的湯頭,味道鮮美,適合1歲以上寶寶食用。
土豆燉雞腿 材料:雞腿5個、小土豆3個、生薑少許、食用油適量、醬油1勺、料酒幾滴、鹽適量 做法: 1、雞腿洗乾淨後改刀切小塊,土豆隨意切滾刀塊。2、煤氣灶開火,鍋裡倒入少許油,加雞腿和薑絲小火慢慢翻炒。 3、等雞腿炒至看不到紅色血絲時,繼續翻炒1分鐘左右,加入料油和醬油翻炒。4、等雞腿炒上醬油的色後,放入小鍋中,加入開水和土豆,小火慢慢燉,大約15分鐘後,加入適量鹽攪動幾下後,繼續小火慢慢燉,中途用筷子翻動幾次,待湯汁收完後,關火。
小貼士:土豆吸收了雞腿的肉香,十分美味,這道菜營養全面,適合一歲半以上寶寶食用。
烤雞腿 材料:雞腿、新奧爾良醃料、水 做法: 1、雞腿用奧爾良料醃制4個小時。2、刷油放烤箱210度烤30分鐘,刷蜂蜜,高火20分鐘,翻面烤15分鐘,根據色澤後面調小一點火。
小貼士:雞腿香酥可口,十分符合寶寶的口味,適合2歲以上寶寶食用。