玉米黃瓜火腿腸得做法

中華美食追求的就是色香味三者俱全這樣一個境界，今天本文介紹的就是一種可以基本達到這一要求的美食，玉米黃瓜炒火腿腸粒，三種顏色混合的美味，營養也不賴，當然它還有一個別稱，叫素三丁，可以根據自己的口味選三種瓜果蔬菜來製作，下面就由小編來為大家詳細介紹一下吧。

步驟

甜玉米粒，黃瓜火腿切丁，大蒜剁碎備用

鍋內放入油，加入大蒜籽，火腿翻炒，加入少量鹽

然後放入玉米粒一起翻炒

待玉米粒炒熟之後放入黃瓜丁，少量剁辣椒翻炒，最後加入適量食鹽調味即可出鍋

玉米黃瓜炒火腿腸的做法

熱鍋涼油，油燒五成熱時把玉米先放進去炒，玉米要先一粒一粒扣下來

黃瓜，火腿腸都切丁，玉米炒熟後再把黃瓜，火腿腸一起放進去超

大約炒兩分鐘放一小勺鹽，翻炒均勻，再放一點雞精，就可以出鍋裝盤了

胡蘿蔔黃瓜炒火腿腸的做法步驟

將油燒熱，放入切好的胡蘿蔔丁炒兩三分鐘

再放入黃瓜丁炒一分鐘

再放入火腿腸炒一分鐘。

如果再加點雞湯悶兩分鐘就更美味了。

加一點點鹽，出鍋，大朋友和小朋友們保證都比較喜歡吃，營養又美味。

素三丁原料

馬蹄，竹筍，豌豆，紅椒，蔥花，鹽，糖，番茄沙司，生抽，玉米油。

製作

馬蹄選帶泥土包著的，這樣水分保留的比較好，果實不容易幹[1] 。

各種蔬菜準備好洗乾淨。材料比例可任意搭配。

紅椒切成丁備用。

竹筍切成丁備用。

馬蹄洗淨去皮後泡入冷水中，臨炒的時候再取出切成丁，以免變黃。

鍋中倒入適量的玉米油，成熱時下入蔥花，爆香鍋底。

然後先放入紅椒丁翻炒幾下。

再下入豌豆粒，馬蹄丁，青筍丁快速翻炒。

淋上生抽，番茄沙司，喜歡的話可以放入一點點糖提鮮，炒勻後用鹽調味，翻炒片刻即可出鍋。