茶樹菇排骨湯上火嗎 茶樹菇排骨湯孕婦可以喝嗎

茶樹菇排骨湯上火嗎

茶樹菇排骨湯並不會上火，而且營養價值豐富，具有多重功效，但僅管如此食用的時候也還是要注意適量。

茶樹菇有滋陰壯陽、美容強身之功效，還能抗癌、防衰老。是一種高蛋白，低脂肪，集美容保健於一身的純天然食用菌。幹的茶樹菇很香，非常喜歡這個味道，用來燉排骨，滿屋子彌漫著香氣，令人食欲大振。

吃茶樹菇不會導致上火。長期食用能滋陰壯陽，對腎虛尿頻、水腫、氣喘、健脾胃、止瀉、清肺熱有獨特的療效，樹菇中含有葡聚糖、菌蛋白、等營養成分，還有各種礦物質，能有效抗老。

茶樹菇排骨湯孕婦可以喝嗎

孕婦是可以適量和茶樹菇排骨湯的。

孕婦是可以喝茶樹菇湯的，茶樹菇也是菌類的一種，營養是很豐富的，很適合孕婦食用，特別是茶樹菇排骨湯營養是很好的，但什麼都要適量，茶樹菇排骨湯是用茶樹菇和排骨熬成的湯，比較有營養。具有消脂，清腸胃，瘦身的作用。吃起來會清香不膩。

茶樹菇含有人體所需的18種氨基酸，特別是含有人體所不能合成的8種氨基酸、葡聚糖、菌蛋白、碳水化合物等營養成分，其菇柄脆嫩爽口，味道清香。還有豐富的B族維生素和多種礦物質元素，如鐵、鉀、鋅、硒等元素都高於其它菌類，中醫認為該菇具有補腎、利尿、治腰酸痛、滲濕、健脾、止瀉等功效，是高血壓、心血管和肥胖症患者的理想食品。其味道鮮美，脆嫩可口，又具有較好的保健作用，是美味珍稀的食用菌之一。

茶樹菇排骨湯的做法

材料：肋骨500克，茶樹菇40克，薑2片，棗去核6顆

做法：

1、茶樹菇洗淨，溫水泡30分鐘

2、肋骨飛水去血沫

3、紫砂煲放入泡好的茶樹菇及浸泡的湯（湯鮮美的關鍵阿），放入薑、棗排骨、3-4碗溫開水

4、煲5-6小時，出鍋時放入少量鹽，也可盛到碗中自己根據口味調味