母嬰健康

孕婦可以吃油條嗎

油條是一種被人們熟悉的傳統食品,人們習慣與豆漿一起食用。油條是長條狀的,是空心的油炸麵食。它具有清脆和堅韌的味道,在早餐的時候非常受歡迎。雖然被廣泛接受和喜愛,但由於是高熱量的油炸食品,因此吃的時候也有一些禁忌,那麼,孕婦可以吃油條嗎?

孕婦可以吃油條嗎

1.孕婦和產婦飲食要選配得當,避免進食有刺激及不易消化的食物是非常重要的,而油條屬於不易消化的食品,不符合孕婦和產婦的飲食要求。經過高溫的油脂所含的必需脂肪酸和脂溶性維生素A、維生素D、維生素E遭到氧化破壞,使油脂的營養價值降低,食用油條,難以起到補充多種營養素的作用,還會造成厭食。

2.油條是高熱量、高油脂食品,經常食用,經常食用會加大孕婦消化系統的負擔,不利於營養吸收。並不是孕婦合適的飲食菜譜,對人體健康也是不利的。

3.因為油條在製作時,需要加入一定量的明礬,而明礬正是一種含鋁的無機物。炸油條時,每500克麵粉就要用15克明礬,也就是說,如果孕婦每天吃兩根油條,就等於吃了3克明礬。這樣`天天積蓄起來,其攝入的鋁量就相當驚人了。這些明礬中含的鋁通過胎盤,侵入胎兒的大腦,會使其形成大腦障礙,增加癡呆兒發生的機率。不過偶爾一兩根也不是不可以。

孕婦早餐吃什麼好

1、全麥製品。包括麥片粥、全麥餅乾、全麥麵包等。准媽媽要選擇天然的、沒有任何糖類或其他添加成分在裡面的麥片,同時可以按照自己的喜好加一些花生米、葡萄乾或是蜂蜜。全麥麵包可以保證每天20~35克纖維的攝入量。同時,全麥麵包還可以提供豐富的鐵和鋅。

2、奶、豆製品。孕婦每天應該攝取大約1000毫克的鈣,優酪乳也富含鈣,還有蛋白質,有助於胃腸道健康。

3、水果。水果種類很多,經濟而又實惠的柑橘,儘管90%都是水分,但富含維生素c、葉酸和大量的纖維,可以幫助孕婦保持體力,防止因缺水造成的疲勞。香蕉能很快地提供能量,幫助孕婦克服疲勞。如果你的孕吐很嚴重,吃香蕉則較為容易為自己的胃所接受。

4、瘦肉。因為瘦肉富含鐵,並且易於被人體吸收。鐵在人體血液轉運氧氣和紅細胞合成的過程中起著不可替代的作用,懷孕時孕婦血液總量會增加,以保證能夠通過血液供給胎兒足夠的營養,因此孕婦對鐵的需要就會成倍地增加。

5、蔬菜。顏色深的蔬菜往往意味著維生素含量高。甘藍是很好的鈣來源;花椰菜富含鈣和葉酸,有大量的纖維和抵抗疾病的抗氧化劑,還有助於其他綠色蔬菜中鐵的吸收。