健康食譜

巴沙魚熱量

我們應該都知道食物都是有一定的熱量的,不同的食物它的熱量也是有很多的區別的,有些食物的熱量特別高,有些食物就比較低,這些熱量是能夠增加我們人體的脂肪的,巴沙魚這種魚類也是有很多的熱量的,但是很多人都不知道它的具體熱量,那麼巴沙魚熱量是多少呢?

巴沙魚口感細膩,腥味也非常小,並且成長迅速,是一種挺不錯的優質魚類。並且作為肉類,它的熱量低、味道好,蛋白質含量也非常高。眼看就是夏天了,不少小夥伴又開始了健身(咦,我為什麼要說又呢),如果雞胸肉吃煩了,改吃巴沙魚吧,沒貴多少喲。

熱量:134 大卡(100克)分類:蛋類、肉類及製品。評價:一種熱量較低、高水分、高蛋白的食品,減肥時適量食用。營養素含量(每100克)營養素含量(每100克)。熱量(大卡)134.32碳水化合物(克)0.00。脂肪(克)8.80蛋白質(克)13.90。纖維素(克)0.00

可以吃,

肉食 建議多吃魚。飲食結構的調整,額外的營養補充,適當的運動。多吃高蛋白、高膳食纖維、低脂、低碳水化合物的食物。減肥主要是減少脂肪,降低體脂率,脂肪占體重的比例。體脂率降低,體重並不一定會減少,但你的身材會更加緊致,看起來更加苗條。

清蒸巴沙魚

1、生薑切片之後切絲,在碗底撒一些,如果你不太會切絲,就直接切片好啦,不過記得,儘量把薑片切得薄一些。在碗底撒一些,是為了讓魚肉兩面都接觸到薑絲。

2、魚放碗裡,在上方撒上薑絲。蒸鍋水燒開後放入鍋裡,大火加蓋5分鐘左右,一定要燒開水以後,再把魚放進鍋裡。一些東西的確是需要冷水上鍋,但是大多數蒸制的菜,需要水開之後再上鍋蒸。

3、出鍋後淋入1湯匙生抽(或者蒸魚豉油),撒上蔥花,有些人覺得蒸魚的湯很腥,所以會在蒸好後倒掉。巴沙魚本身沒有特別大的腥味,並且就算是常見的鱸魚,只要處理好了魚肉,並且薑足夠的話,魚湯本身也是不會腥的。所以我從來沒有倒過魚湯,帶有魚鮮味的魚湯跟生抽的配合非常美妙。全程沒放油,很清淡的一道菜。如果你不太關注熱量的攝入,可以在淋入生抽之後,再淋入1.5湯匙左右的,燒得冒煙的油,成品就跟飯店裡賣的清蒸魚味道很接近啦