焗烤飯怎麼做好吃

焗烤飯是比較常見的一種家常飯的做法。他的做法也是比較多的，比如說可以做成番茄焗烤飯，吃起來非常的美味，做起來也比較簡單，有著義大利的風味特點，要準備適量的白飯，準備番茄丁，要準備適量的五花肉以及黑胡椒粉等等，這樣就能夠製作焗烤飯了，下面我們來瞭解一下這方面的內容。

番茄焗烤飯

簡介 簡單的番茄味道，做出家常的焗烤，在家就可以享受義大利風味材料白飯 兩大碗,番茄丁 兩顆,五花肉片 適量,黑胡椒粉 適量,番茄醬 適量,起司絲 適量做法1、先將五花肉跟番茄丁炒香，加入白飯，拌炒後加入黑胡椒粉及番茄醬調味，完成炒飯2、裝入焗烤盤中鋪平，撒上起司絲3、預熱烤箱，200度上烤約5~10分鐘，烤好後可再撒上黑胡椒粉，增加香味

焗烤鶏蛋蘑菇馬鈴薯

材料馬鈴薯2個、蘑菇200g、切達起司70g、蒜頭1瓣、百里香2茶匙、雞蛋2只做法step1預熱烤箱至200度。燒一鍋水，煮馬鈴薯(去皮切塊），5分鐘後熄火，瀝水。炒馬鈴薯塊、蘑菇(切四等分)和蒜片，直至馬鈴薯略焦蘑菇軟化，就加入一茶匙的百里香多炒一會。step2以烘盤盛起，加入切達起司和剩下的百里香，挖一個小洞打進雞蛋，放進烤箱焗15分鐘。

焗烤咖哩茄

材料咖哩火鍋高湯5大匙、茄子(大)1根、香菜適量、起士5片、小黃瓜2條、草莓數顆、低筋麵粉少許、雞蛋1個、牛奶1大匙、奶油少許起、士粉適量做法step1茄子切0.5mm厚度，沾一層麵粉，再沾奶水蛋液(奶水蛋液=鮮奶加雞蛋攪拌勻)。可果美咖哩火鍋高湯：共用的美味；健康的蔬菜；甘醇的祕方。step2茄子下油鍋炸成表面金黃即可。step3烤器抹一層奶油。防沾。step4茄子鋪第一層，空系的部份要用茄子補滿。step5咖哩火鍋高湯鋪一層step6第三層鋪起士片。step7再鋪上香菜。step88依照前面的步驟次序方式，再鋪第2次。step9最後灑上起士粉。烤箱175度，約烤30分鐘。烤盤放在烤箱的中下層。step10烤器取出烤箱。step11草莓、小黃瓜切片，擺盤。取一部分焗烤咖哩茄擺中間，一起食用。