黑桃樹根的功效與作用呢
人們在生活應該對黑桃樹十分的陌生,這黑桃樹可不是會結黑色桃子的樹木,這是核桃樹的一種別稱,還有一個名字叫做胡桃樹,大多的黑桃樹都是人工改良過後的產品,因為改良之後的品種要比一些野生黑桃樹產量高,口感也更好,但很多人都不知道黑桃樹根也是一個好東西。那麼,黑桃樹根的功效與作用呢?
核桃根樹根含有豐富的營養素,有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質,以及胡蘿蔔素、核黃素等多種維生素。核桃樹根中所含脂肪的主要成分是亞油酸甘油脂,食後不但不會使膽固醇升高,還能減少腸道對膽固醇的吸收,因此,可作為高血壓、動脈硬化患者的滋補品。此外,這些油脂還可供給大腦基質的需要。核桃樹根中所含的微量元素鋅和錳是腦垂體的重要成分,常食有益於腦的營養補充,有健腦益智作用。