健康生活

櫻桃能放冰箱保存嗎

櫻桃是我們在生活中十分常見的一種水果,櫻桃含有豐富的鐵元素,經常吃櫻桃對補鐵有很好的效果,尤其適合一些孕婦在食用,對孕期預防缺鐵性貧血有很好的作用,還能增強孕婦的體質對健腦益智有幫助。櫻桃甜美多汁,果肉質細膩,深受很多人的喜歡,如果買回來的櫻桃一次吃不完可以放在冰箱裡面保存。

櫻桃放冰箱可以保存多久

櫻桃屬於漿果,這種果實的主要特點就是多汁,大凡多汁的水果一般保鮮時間都不會太長,所以在買的時候一定要注意量的問題。由於櫻桃每人每天最多不要食用超過200克,可以按照這個標準,買夠一兩天吃的就好,如果實在吃不完,就將櫻桃放在3℃左右的冰箱中,能保存4-7天。

櫻桃放冰箱保存時最好是下面墊一層吸水的紙,然後放一層櫻桃,墊一層紙,這樣可以保存櫻桃則不容易變壞。不過,櫻桃的味道會慢慢發生變化,建議儘早吃完比較好。

建議:

1、如果冰箱有0度冷藏,可以把櫻桃用塑膠袋封好,放入保鮮。吃多少拿多少,不吃的放回繼續保存

2、如果冰箱沒有0度冷藏,千萬不能把櫻桃放塑膠袋內封閉冷藏,這樣塑膠袋內就會產生水汽,水蒸氣會使櫻桃變色變軟,變色變軟櫻桃會加快櫻桃變質,即使還沒變質但是口感已經大大的打折扣了;

找個紙箱下鋪層餐巾紙,上放櫻桃後再鋪一層餐巾紙,蓋上紙箱蓋,放入冰箱冷藏即可。大約可以保鮮7天。紙箱可以用裝櫻桃的原裝盒即可。

櫻桃可以冷凍保存嗎

切記不要冷凍櫻桃,櫻桃這種漿果,水分含量很大,解凍後口感非常水,鮮美的感覺蕩然無存。

櫻桃冷藏適宜溫度為1℃左右,相對濕度在90%—95%,在這種條件下,貯期可達20天。櫻桃在入冰箱冷藏前,先要進行處理,保證櫻桃表面無水分。保鮮盒底部先鋪一層廚房紙,再平鋪一層櫻桃,再鋪一層紙,如此疊放,在最後一張廚房紙表面噴灑少許水,蓋上保險蓋,入冰箱冷藏,要保證恒定低溫高濕條件。

櫻桃常溫能放幾天

在常溫狀態下保存櫻桃,可以存放三到七天左右,不過在存放時要注意櫻桃的透氣性,不能把它存放在塑膠袋或者保鮮盒等密封性強的容器中,最好用紙盒來存放大櫻桃,這樣它發生變質的時間相對會晚一些。