減肥瓶頸期是什麼意思?

很多人平時都有減肥的習慣，經常減肥的人都知道，一般在減肥一段時間後是會出現一個瓶頸期的，大多數人對於減肥瓶頸期並不是特別的瞭解，其實簡單的說減肥瓶頸期就是最開始減肥的時候體重下降的是很快的，但是慢慢地體重下降的速度越來越慢，甚至是沒有任何改變，如果到了減肥瓶頸期，我們需要做些什麼呢?

減肥瓶頸的原因

1、工作壓力大

上班族由於受過大的工作壓力的影響，一方面容易導致內分泌紊亂，人體新陳代謝趨緩;另一方面會使腎上腺皮質醇指數偏高，增加食欲，提高人們對碳水化合物的需求。正因為代謝減緩，食物攝入增多，基礎代謝餘下的熱量多，從而容易形成肥胖。

2、久坐少運動

上班族多數是辦公室的久坐族，因為長時間坐在座位上不動，腰部腿部脂肪容易堆積，進而容易出現大肚腩。而繁忙的工作讓上班族身心俱疲，經常習慣性地抓緊時間休息，忽略了運動，上下班路程是唯一的運動，卻通常以電梯代步，久而久之導致缺乏運動的上班族發胖的幾率大大提高!

3、為工作熬夜

由於工作的需要，經常需要熬夜上班的群體，缺乏睡眠易致生理時鐘紊亂，從而影響體內荷爾蒙-“瘦素”的分泌，而“瘦素”正是維持體重不超重的重要元素。此外，人在“缺覺”時，往往會因精神不振而懶得動，容易造成肥胖。

4、飲食不規律

上班族為了趕時間，經常午飯吃得匆匆忙忙，這樣易致消化不良。此外，部分上班族外出應酬多，長期的暴飲暴食，由於攝入熱量過高導致肥胖，同時還會增加胃部負擔，進而出現胃部不適。

俗話說“三分練七分吃”，飲食不對，也是總是瘦不下來的主要原因之一，所以小夥伴們不妨先從改善飲食入手。飲食不單單指吃什麼，還需要講究進食的順序，下面列舉就是最佳進食順序。

1、蔬菜先行

肥胖者飲食須遵循一個原則：先吃“熱量密度”低的食物。蔬菜的熱量密度低，富含人體需要的維生素和礦物質，含有幫助人體預防疾病的“植化素”。飲食的過程中先吃蔬菜，烹飪方式簡易，儘量用水焯的方式，不要放太多油。健康又不失營養成分。

2、吃完蔬菜後喝湯

吃完一盤蔬菜以後可以喝一些湯，在減肥時，儘量選擇清湯，不要喝太多濃湯。有利於梳理腸胃，且能增加一定的飽腹感。

3、吃魚、肉、蛋等蛋白質

胃已快半飽時，可吃些高蛋白食物，尤其是運動者，必須每日補充所需的蛋白質。建議多用鹵、蒸、燉的方式製作這些高蛋白的食物。忌高溫油炸、煎，不僅熱量會增加，還容易產生致癌物。

4、吃米飯

最後再吃白飯，可以延緩血糖的上升，能均衡飲食，還能減少熱量攝取。如果能把白米飯換成五穀飯或是糙米飯，對於控制體重更是有幫助。但要注意避免一下子吃太多高澱粉的食物。

5、飯後1-2小食吃水果

飯後立即吃水果，會引起腹脹、腹瀉或便秘等症狀。而空腹吃水果，容易使血糖上升，並刺激胰島素的分泌，不利於減肥。因此，建議在飯後1-2小時吃水果，並多選擇甜度低的水果，如蘋果、番茄等，因為食物進入胃以後，必須經過1-2小時的消化過程，才能緩慢排出!