玉米和香菇可以一起煲湯

玉米和香菇是可以在一起做湯喝的，比較有名的就是玉米香菇排骨湯，非常適合在天氣寒冷的時候喝，有很好的保暖的作用，在預防感冒，提高免疫力方面的效果也是不錯的，玉米香菇排骨湯的做法也是比較簡單的，準備幾塊排骨，準備適量的玉米和香菇，就可以進行製作了，下面我們來瞭解一下。

玉米香菇排骨湯

材料玉米兩個，香菇六朵，排骨半斤，排骨半斤做法1.排骨洗淨用涼水做鍋，煮開，把血沫撇掉。香菇泡開。2.把排骨轉砂鍋放入涼水，水要一次放夠。3.放入料酒，蔥醬煮開水後放入玉米和香菇。大火開後轉小火燉煮1個小時，出鍋前放一些鹽，就可以出鍋了。

玉米香菇豬肉湯

簡介 冷冷的天氣， 最適合煮一大鍋熱熱的湯放著，想吃時就能熱來吃。 電鍋對於獨居學子或是在國外的朋友們更是方便！吃飯時沒準備配湯也好用唷！！！材料玉米 2支,薑 適量,豬肉 適量,幹香菇 適量,鹽 約三茶匙,青蔥 一支

做法1、豬肉部份~由於是拿來煮湯，建議選擇較耐煮、有油花的部位，像是裡肌肉或是松板肉等。清洗薑、幹香菇和青蔥及玉米，玉米及青蔥切段，並將薑切片備用。2、豬肉切成適中大小後，先另外煮一小鍋水，待水滾之後將豬肉丟入稍微滾一下即可撈起（只要雜質跑出來即可，不需全熟）！（此步驟非常重要！是為了讓湯乾淨不要有太多雜質！）3、將薑片、玉米、幹香菇、青蔥及豬肉全數放入鍋子，加入適量的水之後，即可放入電鍋，電鍋外水約一杯半至兩杯的米杯，就可以開始煮囉！4、待電鍋跳起後，加入適量鹽巴，熱騰騰好喝的湯就完成囉！