健康食譜

黃花菜加紅糖的功效

黃花菜是比較常見的一種野菜,同時它也是一味中藥,他明顯的功效就是清熱涼血,有很好的利尿消腫的作用,把黃花菜和紅糖放在一起,能夠發揮很好的治療痔瘡的效果,對於痔瘡出血具有一定的治療的功效,平時適當的喝一些還有很好的安神明目的作用,在補氣血方面的效果也很好。

黃花菜加紅糖的功效

藥用功效:清熱涼血、止血、利尿消腫、安神、明目。主治心悸、情志不舒、失眠、水腫黃疸、痔瘡出血、衄血、吐血、缺乳、耳鳴

黃花菜又稱金針菜

中醫認為,黃花菜性味甘、涼、平。據分析,黃花菜含有蛋白質、脂肪、糖、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素C、鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂等。藥理研究表明,黃花菜能清熱涼血,利尿生津,平肝明目,養血催乳,安神除煩,解毒消癰。適用於血熱出血,小便澀痛,心煩不安,肝虛有熱,視物不清,水道不利,乳汁不下,瘡癰腫毒等症。

黃花菜的藥用價值

黃花菜的花有健胃、通乳、補血的功效,哺乳期婦女乳汁分泌不足者食之,可起到通乳下奶的作用;根有利尿、消腫的功效,可用於治療浮腫,小便不利;葉有安神的作用,能治療神經衰弱,心煩不眠,體虛浮腫等症。習慣上各種萱草的根入藥不分,而作為食用只用黃花萱草的花蕾。

黃花菜性味甘涼,有止血、消炎、清熱、利濕、消食、明目、安神等功效,對吐血、大便帶血、小便不通、失眠、乳汁不下等有療效,可作為病後或產後的調補品。