羊肉和魚能一起吃嗎

羊肉和南瓜能一起吃嗎

羊肉含有豐富的蛋白質、脂肪，同時還含有維生素B1、B2及礦物質鈣、磷、鐵、鉀、碘等．營養十分全面、豐富。羊的脂肪熔點為47℃，而人的體溫為37℃。所以吃了羊肉後脂肪也不會被身體吸收，不會發胖。

保健功效

性平，味甘。

中醫認為，羊肉有補腎壯陽的作用，適合男士經常食用。

羊肉還可增加消化酶功能，保護胃壁。幫助消化。

羊血性味成平，有止血、祛瘀之功效，可用於產後出血暈、外傷出血、跌打損傷等症的治療。

羊肝性味甘涼。有益血、補肝、明目之功效，對治療產後貧血、肺結核、夜盲、白內障、青光眼等症有很好的效果。

羊奶與牛奶相比。更富含脂肪和蛋白質。是腎病病人理想的食品之一。也是體虛者的天然補品。

《飲膳正要》： “羊肉不可與魚燴、酪同食。”

魚燴是生魚劊切而成。羊肉與生魚燴不宜同食，主要有幾個方面的原因：

第一，羊肉本身為大熱之品，而魚燴配以薑、羹、蒜、醋等都是辛熱之品，二者相配，易助熱生火。

第二，羊肉含有豐富的蛋白質、脂肪、多種維生素及微量元素，而魚燴系生魚劊切而成，其酶未失活性，二者同食會產生複雜的變化，容易產生不良反應，不利於健康。

第三，羊肉有較濃的膻味，魚燴帶有濃厚的腥味，二味混合產生一種令人厭惡的怪味。

第四，吃生魚肉，人體容易感染寄生蟲，影響身體健康。羊肉與乳酪同食影響人體健康。