做飯團用什麼米

現在很多人都比較喜歡吃飯團，這和很多外來的熱播電視劇有著一定的關係，當休息的時候，一些人喜歡在家做一些飯團吃，自己做飯團的時候可以根據自己的口味放一些食材，做一次飯團可以有幾個口味的，飯團做法簡單，成品也非常的漂亮，看著就特別的有食欲，口感更是好的沒有話說。

做飯團用什麼米

米要有粘性的米。或者說，含脂肪多一些的米。不過不是糯米。像東北大米就可以了。

一般泡40分鐘左右。不要把米泡爛了就好。飯一好打開蓋子，等水蒸氣走掉了就可以趁熱把它捏成團了。一定要記住手上要蘸水。不然飯沾在手上捏不成形，還容易燙傷。另一個方法是用保鮮膜。把飯放在保鮮膜上。這個方法比較適合新手。

食材：

雞蛋火腿材料

米飯 適量、海苔 1張、雞蛋 2顆、美乃滋 30g、火腿片 2片、

鹽 適量、牛肉秋葵材料 米飯 適量、海苔 1張、肥牛卷 1盒、洋蔥 1/4顆、秋葵 4-5根、鮮蝦牛油果材料 米飯 適量、海苔 1張、雞蛋 1個、美乃滋 15g、鹽 適量、活蝦 5-6只、牛油果 1顆。

製作步驟;

雞蛋煮熟，與美奶滋攪拌均勻。先鋪一層保鮮膜，然後上面鋪一層海苔，將米飯平鋪在海苔中心。將1中攪拌好的雞蛋平鋪在飯上，再放上兩片火腿片。之後在最上面再鋪一點米飯。把海苔四個角對折包緊，最後從中間切開。把海苔四個角對折包緊，最後從中間切開。首先先按照牛丼的做法，將牛肉炒好，秋葵熱水焯好。然後在海苔上鋪一層飯，然後鋪一層牛肉，秋葵擺好，撒少許鹽，再鋪一層飯。將海苔四個角對折包緊，要記住秋葵擺放的方向，橫截面切開。按照雞蛋火腿的做法，拌好雞蛋，活蝦燙熟後取蝦肉，牛油果切片。

先鋪一層飯，然後把拌好的雞蛋鋪在飯上，再鋪上蝦肉，之後再鋪一層牛油果片，最後再鋪一層飯。將海苔四個角對折包緊，要記住蝦肉的方向，橫截面切開。美膩的口袋飯團。