如何輕鬆弄出椰子肉

椰子香甜多汁，營養價值很高，可是椰子雖然好吃，卻很難弄出來，尤其是把椰子的硬殼敲開，吃到裡面的椰子肉需要花上十幾分鐘的時間，大家倒不如學習一些開椰子的小技巧，這樣不僅僅可以吃到美味椰子肉，還能在很輕鬆的情況下可以吃完。

如何輕鬆弄出椰子肉

方法/步驟

用鍋蒸後取出

先取出椰汁，再上鍋蒸10~20分鐘，椰肉自動與殼分離，按照你的喜好剖開殼就能得到一個球狀的空心椰肉

掏一個小洞，把勺子塞進去掏果肉 這樣 果肉能夠都弄出來 不傷害椰子殼

用榔頭砸開後取出

用榔頭使勁狠砸，把椰子砸開後，用改錐順著勁慢慢一點點撬，剝出的椰子肉一大片，再用小刀將椰子肉上殘留的黑皮削掉，白白的椰子肉完美呈現。

用冰箱冷凍後取出

先將椰子放到冰箱冷凍的那格,速凍1個小時左右. 然後取一盆熱水,把椰子小心放如. 這時候你就會看見椰子在水裡自動裂開，很神奇的。然後去除白色內皮.就可端桌享用了.

用烤箱烘烤後取出

將椰子敲開，用烤箱烘烤約十分鐘，椰殼會自己裂開，到使用小錘子輕輕一敲就全碎開了。

用微波爐加熱後取出

將椰子敲開兩半後，將其放入微波爐中，高火加熱約3分鐘，在用鋼勺將椰子肉取出。

從椰殼上取椰肉就沒有簡單辦法了,只能用刀切。如果沿著邊緣一點點地撬也可以,每次間隔大約5毫米,撬下來的都是小條,有時還會帶一點點殼,不是很乾淨,但是比較快。