昂刺魚孕婦可以吃嗎？

要說那一種魚肉當中含有大量的蛋白質，大家肯定想到的就是鯽魚或者鯉魚，因為這兩種魚是最常吃的。其實含有大量蛋白質的魚類食物並不是鯽魚或者鯉魚，而是昂刺魚。生活中一些貧血的女性，最適合吃的就是昂刺魚，因為它能夠緩解貧血帶來的症狀。那麼，昂刺魚對於孕婦來說能吃嗎?

孕婦可以吃昂刺魚的。

昂刺魚富含蛋白質，具有維持鉀鈉平衡，消除水腫，提高免疫力的作用。多吃昂刺魚能有效調低血壓，緩解貧血症狀。對準媽媽來說，吃點昂刺魚更有利於寶寶的生長發育。昂刺魚中豐富銅元素是人體健康不可缺少的微量營養素，對於血液、中樞神經和免疫系統，頭髮、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。此外，還有補氣血、生乳作用，對產婦有通乳汁、補身體、促康復的功效。

注意事項：在吃昂刺魚時要注意不可與番茄一起吃，因為番茄含有大量的維生素C，它與番茄相克，而且過多的食用還會引發中毒。

昂刺魚湯

昂刺魚的營養價值非常的高，而且屬性比較溫和，裡面不含有膽固醇，而且脂肪含量也非常的低。

主料：昂刺魚，豆腐，生薑，鹽，料酒，蔥末，味精，胡椒粉

做法：

1、昂刺魚去內臟、腮清洗乾淨備用;豆腐切小塊;生薑切片;

2、起油鍋，油溫8成熱時，放入昂刺魚，兩面略煎;

3、鍋內加水，加入豆腐塊、生薑片、鹽、料酒，大火煮開，中火加蓋煮10分鐘;

4、加入味精、胡椒粉、蔥末，出鍋。