老鼠耳與馬齒莧的區別
馬齒筧是大多數人比較熟悉的一種植物,不管是生著吃還是熟著吃,味道都是非常棒的,而且非常受人歡迎,在採摘馬齒筧的時候也會遇到老鼠耳這樣的植物,雖然外觀長得比較相似,但其實形態營養價值都是完全不一樣的。
一、科屬不同
老鼠耳為鼠李科勾兒茶屬藤壯灌木植物;而馬齒莧則是馬齒莧科馬齒莧屬一年生草本植物。
老鼠耳是不是馬齒莧?老鼠耳和馬齒莧的區別
圖:馬齒莧
二、植物形態不同
1.老鼠耳:葉互生,具短柄,卵圓形或近圓形,長5~10毫米,先端鈍而有小凸點,基部渾圓或微心形,邊全緣,紙質,上面深綠色,下面蒼白色,側脈5對,直而平行。花兩性或雜性,2至多朵簇生於葉腋內或枝的頂端,有3~6毫米長的短柄;萼片5,長2~3毫米,狹披針形或線形;花瓣5,線狀披針形;雄蕊5,有時6;子房上位,2室。果肉質,長卵狀,長4~6毫米,熟時紫色。
老鼠耳是不是馬齒莧?老鼠耳和馬齒莧的區別
圖:老鼠耳
2.馬齒莧:莖紫紅色,葉互生,有時近對生,葉片扁平,肥厚,倒卵形,似馬齒狀,頂端圓鈍或平截,有時微凹,基部楔形,全緣,上面暗綠色,下面淡綠色或帶暗紅色,中脈微隆起;葉柄粗短。花無梗,常3-5朵簇生枝端;萼片2,長約4毫米,背部具龍骨狀凸起,基部合生;花瓣5,稀4,黃色,倒卵形,長3-5毫米,頂端微凹,基部合生;蒴果卵球形,長約5毫米,蓋裂;種子細小,多數偏斜球形,黑褐色,有光澤,直徑不及1毫米。
【小編結語】老鼠耳和馬齒莧最主要的區別在於,老鼠耳的葉片上面深綠色、下面蒼白色;而馬齒莧葉片的上面是暗綠色、下面則為淡綠色或帶暗紅色。上文中為大家介紹了老鼠耳和馬齒莧的區別,大家都知道了嗎?