微波爐飯盒加熱時要注意什麼?

在日常生活飲食上盒飯是比較常見的食物，而盒飯不僅食用起來方便，而且也十分的便捷，快速，非常適合現代的上班族食用，而盒飯唯一的缺點是無法保溫，長期食用涼的盒飯就會容易導致腸胃疾病，而微波爐加熱盒飯是比較常見的加熱方法，在加熱的時候需要把塑膠袋弄掉即可。

微波爐加熱盒飯需要注意什麼?

蓋上蓋可以，不過不要完全封閉，要有地方讓它透氣。

1、忌用普通塑膠容器：使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱，一是熱的食物會使塑膠容器變形，二是普通塑膠會放 出有毒物質，污染食物，危害人體健康。

2、忌用金屬器皿：因為放入爐內的鐵、鋁、不銹鋼、搪瓷等器皿，微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波，既損傷爐體又 加熱不熟食物。

3、忌使用封閉容器：加熱液體時應使用廣口容器，因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發，使容器內壓力過高，易引 起爆破事故。即使在煎煮帶殼食物時，也要事先用針或筷子將殼刺破，以免加熱後引起爆裂、飛濺弄髒爐壁，或者濺出人。

4、忌超時加熱：食品放入微波爐解凍或加熱，若忘記取出，如果時間超過2小時，則應丟掉不要，以免引起食物中毒。

5、忌油炸食品：因高溫油會發生飛濺導致火災。如萬一不慎引起爐內起火時，切忌開門，而應先關閉電源，待火熄滅後再開門降 溫。

6、忌將微爐置於臥室：同時應注意不要用物品覆蓋微波爐上的散熱窗柵。

7、忌長時間在微波爐前工作：開啟微爐後，人應遠離微波爐或人距離微波爐至少在1米之外。

因微波爐餐盒一般使用微波爐專用PP(聚丙烯，微波爐專用PP耐高溫120℃，耐低溫-20℃)，因造價成本，蓋子一般不使用專用PP,放入微波爐時，需將把蓋子取下方可使用。 因各類卡口型保鮮盒大多使用透明PP而非專用PP，一般不能放入微波爐使用。 使用：唯一可以放進微波爐的塑膠盒，可在小心清潔後重複使用。需要特別注意，一些微波爐餐盒，盒體的確以5號PP製造，但盒蓋卻以1號PET製造，由於PET不能抵受高溫，故不能與盒體一併放進微波爐。為保險起見，容器放入微波爐前，先把蓋子取下。

PP耐熱至65℃，耐冷至-20℃，只適合裝暖飲或凍飲，裝高溫液體、或加熱則易變形，有對人體有害的物質融出。