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孕婦貧血粥的做法大全有哪些?

有幾類人群很容易出現貧血,比如年紀比較大的人群,其次是大病初愈的人,再就是產後女性以及孕期女性,貧血會導致患者出現頭暈、身體乏力、食欲減退、精神活力下降等諸多症狀,這時候可以吃一些貧血粥,下面為廣大孕婦介紹幾款貧血粥的做法。

孕婦貧血粥的做法大全:

【黃芪雞汁粥】母雞1只,黃芪15克,大米100克。

【豬肝粥】豬肝(羊肝、牛肝、雞肝均可)100~150克,大米100克。蔥、薑、油、食鹽各適量。

【黑糯米粥】大棗30克、桂圓10粒、黑糯米100克,紅糖適量。

【紅棗黑木耳湯】黑木耳15克,紅棗15個,冰糖適量。

【豆腐豬血湯】豆腐250克,豬血(羊血、牛血也可)400克,大棗10枚

黃芪雞汁粥的做法

主料:重1000~1500克的母雞1只

配料:黃芪15克,大米100克。

製作方法:將母雞剖洗乾淨濃煎雞汁,將黃芪煎汁,加入大米100克煮粥。

用法:早、晚趁熱服食。

宜忌:感冒發熱、外邪未盡者忌服。

功效:益氣血、填精髓,適用於體虛、氣血雙虧、營養不良的貧血患者。

豬肝粥的做法

主料:豬肝(羊肝、牛肝、雞肝均可)100~150克,大米100克。

配料:蔥、薑、油、食鹽各適量。

製作方法:

將動物肝洗淨切成小塊,與大米、蔥、薑、油、鹽一起入鍋,加水約700克,煮成粥,待肝熟粥稠即可食。

用法:每日早、晚空腹趁熱頓食。

功效:補肝、養血明目,適用於氣血虛弱所致貧血、夜盲症、目昏眼花等。

黑糯米粥的做法:

主料:大棗30克、桂圓10粒、黑糯米100克,

配料:紅糖適量。

製作方法:

(1)大棗洗淨待用。

(2)桂圓去皮洗淨待用。

(3)黑糯米洗淨,加入大棗、桂圓適量水煮成的粥狀,依口味加入適量紅糖即可。

功效:大棗味甘性溫,入脾、胃經,溫以補脾經不足,甘以緩陰血,和陰陽,調營衛,生津液。大棗中含有蛋白質,糖類、有機酸、多種維生素及鈣、鐵、磷等微量元素。桂圓肉味甘平質潤,能養血安神,補心益脾。黑糯米味甘性溫,入脾、胃、肺經,能補中益氣。此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋補強身美容的佳品。