孕婦可以吃生洋蔥嗎？

洋蔥是生活中必不可少的一種食材，但是它與其他食材相比常常用來當做輔助材料，也就是提升味道。尤其是熗鍋的時候，放一些洋蔥進去會變得非常香，當然也可以選擇生吃洋蔥，不喜歡辣的朋友還是不要吃了。更何況現在癌症發病率極高，洋蔥恰恰是一種可以預防癌症的食物。那麼，孕婦可以吃生洋蔥嗎?

洋蔥別稱：球蔥、圓蔥、玉蔥、蔥頭、荷蘭蔥。洋蔥為2年生草本植物。根據其皮色可分為白皮、黃皮和紅皮三種：白皮種鱗莖小，外表白色或略帶綠色，肉質柔嫩，汁多辣味淡，品質佳，適於生食。洋蔥以蔥頭肥大，外皮光澤，不爛，無機械傷和泥土，鮮蔥頭不帶葉，經貯藏後，不鬆軟，不抽苔，鱗片緊密，含水量少，辛辣和甜味濃的為佳。切洋蔥時，會流下眼淚。洋蔥具有發散風寒的作用。

孕婦可以吃洋蔥。孕婦可以適量食用洋蔥，但是一次不宜食用過多，否則容易引起目糊和發熱。

產婦可以吃洋蔥。洋蔥在中醫中屬於溫補的食物，對於產後出現腰膝酸軟、畏寒懼冷、下肢冷痛、頭暈耳鳴、尿意頻數等症狀的媽媽來說，多吃些洋蔥，能起到一定的改善作用。

哺乳期可以吃洋蔥。對於營養需求量大的哺乳期媽媽來說，洋蔥是一個很好的食品。洋蔥含有特殊的營養成分，能提升人的免疫力，讓哺乳媽媽通過奶水為寶寶建立一道健康的防線。

嬰兒應少吃洋蔥。洋蔥維生素含量高，對嬰幼兒身體發育有著一定的好處，但一次不宜食用過多。

注意避開洋蔥的食用禁忌了。

1、春夏肉厚，秋冬更辣。在春夏兩季，都能買到的是新鮮的洋蔥。這種洋蔥最外層的皮更薄，而肉質更厚，水分更多，同時辣味也小一些。而在較冷時候的洋蔥大多是經過儲存的，它們的辣味更刺激，皮更厚，水分少一些。

2、要在暗處儲存。買洋蔥的時候，要買那種在手裡掂起來很沉，表皮乾燥、緊實，沒有擦傷，也聞不到味道的(因為洋蔥在被擦傷或劃傷的時候會釋放出氣味)。買回來的洋蔥要放在低溫、乾燥、黑暗且通風良好的地方。千萬不要把洋蔥放在塑膠袋裡——這樣本來耐放的洋蔥很快會腐爛。