秀髮保養的飲食秘笈

想為秀髮進補，以下食品你必要知道：
硫胺基酸食物可強壯發質
半胱胺酸與甲硫胺酸的食品有助秀髮生長，此胺基酸多存於動物性食品中如蛋就是最佳的來源，除此還有豆類與包心菜。

維生素B6可預防白髮
維生素B6和維生素E有預防白髮和促進頭髮生長的作用，如包心菜、麥片、花生、葵花子、豆類、香蕉、蜂蜜、蛋類、豬肝、酸乳酪等食品。

海產食物可助生髮
海產如紫菜、小魚幹、蜆等，有助於保持血液酸咸度的平衡；尤其是海鮮中的碘、硫、銅和蛋白質，是生髮及養發的必要物質。

蔬果可抑制酸性
蔬果如菠菜、芹菜、豆類、檸檬、橘子等為鹼性食品，不僅有抑制酸性作用，還含有許多構成發質所必需的微量元素，對頭髮的營養幫助很大。

秀髮大忌
忌糖：甜食在新陳代謝過程中會產生大量酸性，有礙頭髮生長。糖類分解時所產生的高熱能，會使汗腺、皮脂腺分泌旺盛，使皮下脂肪堆積，阻礙營養吸收。　

忌油膩：肥肉含動物性脂肪，會令皮下的脂肪增厚；皮脂腺分泌過盛，導致皮脂外溢，影響毛囊功能而使頭髮易脫落。此外，脂肪在代謝過程中，也會產生酸性物質，影響血液酸堿值，不利頭髮生長。

忌煙酒：香煙會使頭皮微血管的迴圈功能受到影響。另外酒能釀濕生熱，妨礙皮脂腺的正常分秘，令頭髮脫落。加上酒會影響肝的藏血和宣暢功能，令頭髮的氣血供應受阻，而失去養份而脫落，即使是喝啤酒及葡萄酒也要適量。脫髮者更應避免喝酒。

忌辛辣：辛辣食品如蔥、蒜、辣椒、胡椒、芥末、咖哩等刺激性食物，使頭髮失去滋潤而焦枯易落。尤其是對於肝腎陰虧，體質偏熱的人士，會加速脫髮。

飲食以外
溫水洗頭
以溫水洗頭為佳，因水溫過低難去除油垢，過熱則易損傷頭皮，增加頭皮屑。洗淨後，應自然風乾，避免用風筒。

染髮及燙髮，易致脫髮
染髮劑及燙髮劑會溶于毛皮質的脂肪中，傷及神經系統之毛髓質，引致脫髮及變白髮。燙髮太多故會使頭髮失去光澤，容易折斷脫落。所以，應儘量間隔長一點時間再去燙髮。
不要經常戴帽
長時間戴假髮及帽會令頭髮長時間透不到氣，熱氣和汗水揮發不去，易感染細菌，導致頭髮脫落。

保持愉快心情
情緒緊張、熬夜、便秘會導致內分泌失調，影響頭皮油脂分泌，所以應經常保持愉快心情。