專家：十藥膳給夜班族補身體

在工廠、醫院、旅館等單位都有上夜班的員工 ，熬夜工作，人們稱之為夜班族;還有很多人是夜貓族，為了誤樂打牌、玩麻將，玩到半夜耽誤睡眠。不管為了工作還是為了誤樂，大家都知道熬夜是會傷身體的。那麼，熬夜吃什麼才能得到補救呢？今天，特推介十款藥膳給夜班族熬夜者們補身體。供選擇應用之。

大家都知道熬夜是會傷身體的，那麼知道如何補救嗎，今天小編來支招

藥膳之一：夏枯草煲瘦肉

用夏枯草10克、豬瘦肉50至100克，水適量共煲，肉熟後加鹽少許調味，吃肉喝汁，每日1次。有清肝火，降血壓之功效，適用於患有高血壓病人熬夜後頭暈頭痛及眼紅者服用。

適用於患有高血壓病人熬夜後頭暈頭痛及眼紅者服用

藥膳之二：桂圓紅棗蓮子雪耳湯

桂圓幹、蓮子各一小把(預先泡多半小時到一小時)、紅棗五顆洗乾淨，雪耳一大朵泡軟洗乾淨，去蒂撕成小塊。一起放進冷水煲裡，大火煮開轉小火慢慢熬。熬一個半鐘頭(也可以再久點只要水加得足)，加冰糖或白糖煮溶後熄火。食用後有安神補氣的作用。

加班是非常傷身體的一個活，但是由於工作的特殊性，還是有好多人避免不了加班

食用後有安神補氣的作用，加班族們快嘗試一下吧

藥膳之三：雪肌湯

一個鮮百合剝片，五顆金絲小棗，五顆幹桂圓。放入水中，加入冰糖適量，文火煮20-30分鐘即成。適於經常熬夜之美女，速效恢復氣色。

熬夜一天，你得用幾天來緩解這種勞累呢？

適於經常熬夜之美女，速效恢復氣色

藥膳之四：蓮子百合煲瘦肉

用蓮子(去芯)20克、百合20克、豬瘦肉100克，加水適量同煲，肉熟爛後加鹽調味食用，每日1次。有清心潤肺、益氣安神之功效，適宜於熬夜後乾咳、失眠、心煩、心悸等症者食用。

有清心潤肺、益氣安神之功效，適宜於熬夜後乾咳、失眠、心煩、心悸等症者食用

藥膳之五：粉葛生魚湯

用粉葛250克洗淨切成小塊，生魚一條去腮及內臟，加水適量共煲，魚熟後放入薑絲、油鹽調味，食魚飲湯，每月或隔日1次。有舒筋活絡、益氣和血、解肌痛等功效，適用於勞力過度熬夜後的肌內酸痛、頸肌脹痛者服用。

有舒筋活絡、益氣和血、解肌痛等功效，適用於勞力過度熬夜後的肌內酸痛、頸肌脹痛者服用

藥膳之六：生地燉鴨蛋

生地20克、鴨蛋1至2個，加水適量燉之，蛋熟後去殼，再放入汁中燉20分鐘，冰糖調味，食蛋飲汁，每日1次或每週2至3次。適合熬夜後口燥咽幹、牙齦腫痛者。

適合熬夜後口燥咽幹、牙齦腫痛者

藥膳之七：豬腰燉杜仲

杜仲25克、豬腰子1個，水適量燉1小時，每日或隔2至3日服食1次，有滋補肝腎，強壯筋骨之功效，適用於熬夜後腰酸背痛、四肢乏力者服用。

有滋補肝腎，強壯筋骨之功效，適用於熬夜後腰酸背痛、四肢乏力者服用

藥膳之八： 西洋參煲烏雞湯

西洋參20克，烏骨雞1只(去毛和內臟)，香菇6只發水攥幹，陳皮5克，再加蜜棗3粒，洗淨後共同煲湯，煲熬1至1.5小時後，加入適量食鹽調味即成。喝湯吃雞。

本食療適宜長期熬夜，陰液耗散，神疲乏力，口幹食少，頭暈面黃者服食

西洋參，性味甘寒微苦，能補氣養陰。《本草從新》認為西洋參“補肺降火，生津液，除煩倦。虛而有火者相宜。長期睡眠不足的最易虛火上炎，使咽痛頭暈，心煩口瘡，西洋參是很適宜的。烏骨雞，滋陰養血，含有豐富的氨基酸和脂肪酸;香菇清新除油膩，陳皮理氣開胃;略加蜜棗，可以和中補益。本食療適宜長期熬夜，陰液耗散，神疲乏力，口幹食少，頭暈面黃者服食。

藥膳之九：鰻魚山藥粥

鰻魚1條，剖開去內臟，山藥、粳米各50克，各種調料適量。先將鰻魚切片放入碗中，加入料酒、薑、蔥、食鹽調勻，與山藥、粳米共同煮粥食服，每天1次。

該粥具有很強的補益能力，使人精氣充沛，精神旺盛

鰻魚性溫，富含高蛋白，填精強壯補益，十分適宜男性服食。山藥，能“健脾補虛，滋精固腎，治諸虛百損，療五勞七傷”。所以該粥具有很強的補益能力，使人精氣充沛，精神旺盛。

藥膳之十： 參靈甲魚湯

甲魚1只，宰殺，剖開洗淨，火腿50克，黨參、浮小麥各15克，茯芩10克，靈芝、大棗各6克，蔥、薑各20克，雞湯、鹽、味精各適量。砂鍋內煲透，喝湯吃肉。

本食療方對長期睡眠缺乏，眼圈發黑，體質下降，中氣不足，神疲乏力的人士是比較適合的

甲魚，即鱉，中醫認為其性陰，擅長養陰填精，清熱平肝。火腿，含有多種人體必需氨基酸，《綱目拾遺》說火腿“和中養腎、養胃氣、補虛勞”。黨參益氣，浮小麥寧心，茯苓健脾利水;靈芝，可以鎮靜安神，提高機體免疫力;大棗和胃健中。所以本食療方對長期睡眠缺乏，眼圈發黑，體質下降，中氣不足，神疲乏力的人士是比較適合的。